王品旗下眾多餐飲體系「西堤」是霸子我最常光顧的品牌,
原因很簡單,價格不算太貴,然後餐點品質蠻穩定的,
服務的水準也是一貫的王品血統,自然是聚會慶生的口袋名單之一。
朋友生日大餐想吃牛排而且沒吃過「西堤」很想去吃吃看,
一個月前就跑去台中東海店幫他訂位,順便看看這家還沒去過的東海店。
▼黑紅色系的西堤
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<台中˙食> 重要節日生日聚餐的好選擇,西堤Tasty(東海店)
「西堤」東海店就在台糖量販店旁的J-mall食尚廣場裡,
這裡有好幾家餐飲店聚集,是個用餐的好選擇,要是西堤客滿還可以選其他家,
像是王品旗下另一家的聚-北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍、茄子咖哩等。
▼店內裝潢
有去過「西堤」的捧油大概都知道裡面的裝潢風格,
所以東海店也是一如往昔的黑紅色系,加上假日時段人潮頗多,
霸子我就只有簡單的拍個幾張店內照片,請各位捧油多見諒拉!
▼有新菜色
翻開menu裡面提供的菜色變化不大,
不過他們每隔一段時間還是會添換一些新菜,所以有印上new的字樣。
(這多少會引起霸子我想點來嘗嘗看的欲望阿 ^+++^)
▼餐點照片
這天我們去的時候還是499大洋加一成服務費的價位,
農曆年過後要去吃西堤可就要比當初吃的時候多一些囉!
(請參閱新聞http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=94515)
▼羅勒番茄蘆薈露
三個人點了兩套原塊牛排及法式烤雞,有些菜色會有重複。
開胃菜中的新菜色「羅勒番茄蘆薈露」~
牛番茄切片中間夾著起司片,綠色的醬汁是羅勒醬汁,
羅勒味點出番茄的甜與起司的濃郁香氣,最後一飲酸味十足的蘆薈露,很開胃!
(霸子我個人是很樂意嘗試新菜的,哈哈哈哈 >@<)
▼蘆薈露
開胃菜中的另一道是老面孔的「鮮蝦時蔬蘆薈露」~
內容跟擺盤依舊如昔,鮮蝦一樣是小小一尾,不過還是很多人會選這道,
畢竟海鮮總是比較多人會點來吃嘛!
▼鮮蝦時蔬蘆薈露
▼義式牛肉丹麥餅
前菜的部分依然是「焗烤蘑菇+方塊麵包」及「義式牛肉丹麥餅」~
義式牛肉丹麥餅我都習慣叫它牛肉小披薩,因為外型跟口感都很像;
相比較起來霸子我比較喜歡另一道焗烤蘑菇,因為可以沾著麵包吃,
喜歡他們酥酥脆脆的麵包,吃不夠還可以再續,大家可以分著一同享用。
▼方塊麵包
▼焗烤蘑菇
沙拉的部分我們點了「德式香腸洋芋沙拉」及「晶鑽牛肉凍」~
兩樣都是我沒吃過的,一者是在薯泥上鋪上香腸切片,一者以牛肉晶凍為主。
▼德式香腸洋芋沙拉
▼晶鑽牛肉凍
牛肉凍還有番茄跟鳳梨切片,一旁的醬汁是黃芥末及桂花醋,
如果是單吃牛肉凍可以吃到濃郁的牛肉味道,
上半部透明的像是牛肉湯凍,下半部則是牛肉泥凍,
也可以試著牛肉凍、番茄及鳳梨片一起下肚,鹹中帶著酸甜滋味很妙。
▼牛肉凍
因為我訂位的時候有告知當天是朋友生日,
所以這餐會有生日小蛋糕,上頭還用巧克力醬畫個米老鼠,
壽星專屬的提拉米蘇當然是朋友他自個兒獨自享用拉!
▼提拉米蘇
▼杏鮑菇南瓜濃湯
▼義式蔬菜牛肉丸湯
湯品的部分,朋友賢伉儷點的是「杏鮑菇南瓜濃湯」及「義式蔬菜牛肉丸湯」~
南瓜濃湯我有喝過,大致上還知道那個南瓜味道還不錯喝;
牛肉丸湯朋友喝了覺得湯的味道有淡淡的蔬果味,牛肉丸像貢丸那般。
(朋友這趟所有品項都挑有牛肉的,這餐可以說是牛到底了 )
▼蛤蠣巧達濃湯
我的湯是「蛤蠣巧達濃湯」裡面有去殼蛤蠣四、五顆,
濃湯裡面還有一些蔬菜洋蔥那些,這巧達湯較濃稠,奶味道也重了些!
喝完了湯,就是來一小杯沙瓦漱漱口拉~ 這次可是蔓越莓口味的
▼蔓越莓沙瓦
▼法式烤雞
朋友他老婆點的主菜是「法式烤雞」~
端上桌的是兩隻肥美的雞腿,外皮烤的金黃酥脆的很是誘人。
服務人員會來把兩隻腿骨去掉,看他沒兩下子骨頭就取出來了,
分了一小塊來吃吃,外皮酥脆焦香,雞腿肉鮮嫩口感帶點香草氣息,啵棒!
▼皮脆香嫩
朋友跟霸子我點的主菜都是「原塊牛肉」(8盎司)~
不過他因為要分給他老婆吃,不敢吃太生的,所以點七分熟,
我的則是五分熟,所以接下來的照片都是五分熟的照片。
▼原塊牛排
五分熟的肉質其實是很剛好的,朋友的七分熟跟我一比較就有差,
肉質鮮嫩juicy帶點炭烤味的牛肉沾些鹽或是他們的辣醬都很合適。
(壽星最大,霸子我當然要切幾片五分熟的給壽星嘗嘗阿 ~( ̄▽ ̄)~)
▼好粉嫩的色澤
▼飲料
飲料的部分,分別點的是左邊的「水果茶」,
中間的「香桔檸檬蜜」,右手邊熱的「輕焙奶茶」~
喝起來普通,畢竟飲料不是西堤的強項,這部分就不用太過苛刻了。
▼芒果奶酪
▼法式布蕾
甜點當然也是令人期待的,奶酪上頭淋上芒果醬,這樣看起來有點像荷包蛋;
法式布蕾上頭有一層薄薄的焦糖,甜度朋友吃過覺得還算OK;
霸子我點的是巧克力袋冰淇淋,將巧克力袋用叉子劃破,
讓溫熱的巧克力緩緩的淋在雪白的香草冰淇淋上,是一件愉快的事情,
帶點苦味的巧克力中還有杏仁顆粒,這樣吃香草冰淇淋很像是在吃聖代。
▼巧克力袋冰淇淋
結語:
又是一次美好的生日大餐,朋友第一次上「西堤」令他感到滿意!
這說明了為什麼這麼多人會樂意到「西堤」用餐,除了王品一貫的好服務,
在一些重要節日上,也會有一些小驚喜獻給客人。
餐點也是有一定的水準之上的演出,然後適時的更換一些新菜,
這樣老顧客也會願意再上門,東海店其實跟其他家的西堤分店沒多大差異,
但是要能一直都有維持住才是件不容易的事情,
雖然農曆年後西堤價位就要小調漲,但這樣的價位還是很多捧油可以接受的。