雖然一般都說賞梅的時間約到一月底，但台南天氣總是回暖的比較早，
一月中奔去梅嶺時已不見梅花盛開，只能尋尋覓覓那萬綠叢中一點白，
也許真的是時機不佳，只找到個位數的梅花開，
但枝頭上確實隱隱約約瞧見尚未開展的花苞！
人都到了梅嶺，當然不可以錯過我心心念念了四年前沒吃到的梅子雞啦~
吃完梅子雞還可以順道去龜丹泡泡溫泉是非常悠閒的半日台南行喔！
一路往梅嶺山上開，會經過非常多間的梅子雞，
因為也實在不知道要吃哪一間? 網路上最多人推薦的就屬這間 文川梅仔雞，
看到第一塊文川的指引招牌後還要再開上不短的一段路，
沿路我的司機就不斷碎念最好是很好吃，快餓死了怎麼還沒到XDDD
週六一點多文川梅子雞還是滿滿滿的人潮，順利找到位置後，
趕快點餐cc，其實我一直以為梅子雞是像桶仔雞那樣一整隻的雞，
想不到竟然是做成火鍋，酸溜溜的梅仔雞湯頭，
非常非常開胃，用得雞肉應該是放山雞之類的吧！
肉質緊實很有彈性，還會附上一大袋高麗菜，
煮在梅仔雞湯頭裡高麗菜更顯鮮甜~
這樣一大鍋價格是 $350，大概四個人都夠吃~
好大一隻鱸魚超新鮮，後來想想我們怎麼會跑來山上點鱸魚?!
不過價格實在又很鮮美，點得好點得好~(印象是$200，很便宜)
這道應該是梅香豆腐 $150
因為點菜時是請店家直接推薦我們招牌料理，
她又國台語夾雜的回話，害我有時候轉換不過來，
豆腐外層酥酥的不因醬汁而口感變差，
梅香酸溜好夠味，香菇吸飽梅子精華好入味~
梅醬蔗苗 $150
從頭點到尾都是酸酸甜甜梅子料理，
新鮮好吃~點得幾道都很推薦！
最後都快吃完時突然店員小弟默默的送上一盤高麗菜，
害羞的說了一句：請你們吃~
害我們以為被搭訕了勒XDDD
結果後來朋友告訴我們說只要點梅子雞都會送上時蔬一盤唷~
除了送時蔬，來這用餐還有免費喝到飽的梅子汁，
非常清爽好喝，連我不喜歡梅子汁的人都喝得很開心！
吃飽當然是要尋覓一下梅花的蹤跡，
不過大部分的梅花已凋謝~
僅剩下一些尚未發花的花苞在零星枝頭，
那所剩不多的梅花更顯珍貴就是了~(快拍快拍)
既然不見大批梅花花海，索性就放棄更往上頭去，
直接驅車前往新開發的龜丹溫泉體驗池去吧~
這個龜丹溫泉體驗池是才剛建好沒多久的新景點，
台南市民票價是 $25，非台南市民則要 $50，
龜丹溫泉體驗池是龜丹溫泉區內第一座政府興闢的溫泉體驗設施，
溫泉水質之酸鹼度（pH）介於8.08 至8.55 之間，水溫約在攝氏31至35.5度左右，
無色無味，水質清澈，溫泉分類屬於碳酸氫鹽泉。
一月一號才剛開始正式收費營運的龜丹溫泉體驗池，
官網寫得占地很大，可其實實際也只有三池，
周遭基本上都還在建設階段，廁所非常乾淨，
三池的溫度不同，都是只能泡腳腳的體驗池，
冷水/溫水/還有熱一點點的溫水QQ
很可惜的是這溫泉水不夠熱不夠熱泡起來不夠過癮>"<
但環境的確很適合全家出遊，小朋友都奔跑玩得很開心！
坐著泡腳腳曬曬冬日的暖陽，就可惜了溫泉都溫溫的，
也許等到周邊設施和餐飲規劃皆完成後會更吸引人吧！
龜丹附近也有很多景點，回台南的途中也會經過走馬瀨，
順道去看看熱氣球也不錯唷~
文川梅仔雞
地址：台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
營業時間：9:00 - 19:00
電話：06-5754086
龜丹溫泉體驗池
地址：台南市楠西區龜丹里南186線2.8k支路內之龜丹溪畔
營業時間：09:30~16:30，星期一、二休館
電話：06-5743802
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