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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 川味兒川菜館
台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
話說我還蠻不擅長吃辣的
不過冷冷的天感覺吃辣就是件很必須的事啦
這次體驗的川菜是可以3-4人享用的
看格友分享是個大份量的
所以一定要揪滿四人啦
 
這家店位在西華飯店站走個3分鐘就到了
 
店內掛著名人-李立群的推薦呢
 
仔細看看牆上有好多可愛的人物的立體圖案呢
 
他家有很多特色的菜色
 
 
這些價位比較高
 
其餘的炒菜類或干鍋類價位大都落在300元以下
感覺很平價呢
 



 
吃川菜免不了白飯
他家白飯一碗15元
吃到飽價也是15元呢
 
招待小菜-醃蘿蔔乾
我一向不愛吃這種醃製類
但朋友們超愛的
吃完了一盤又接著一盤
 
飯桶上來後老闆娘有叮嚀我們要吃才打開
才能保持飯的熱度
 
朋友說它家的飯很好吃
竟然吃了快四碗了
身為飯桶一族的我也吃了個快三碗吧
 
 
招牌諸葛烤魚
 
 
點這道菜可是要前幾天預定喔
烤魚選用的魚是黑魚
比較少魚刺
適合不會挑刺的人->我^^
而且它本身就很滋補
可以補身體和做月子的人食用
 
烤魚端上桌大家一陣驚呼
這未免也太”雄壯”了吧
上面是滿佈的配菜還有五顏六色的辛香料
話說店家可是選用了40幾種辛香料調配而成呢
 
店家建議我們先對配菜下手
等魚入味點再吃
 
配菜有蓮藕、玉米、青黃花椰菜、豆腐、蒟蒻和年糕
 
 
都是非常健康的食材呢
豆腐有入味
玉米吃起來真是驚為天人的甜啊
蓮藕吃起來很有脆度
兩種花椰菜都有軟爛的
年糕造型超特別的有愛心和星形呢
後來我又撈到了馬鈴薯
吃起來很綿密吃了好幾個喔
 
黑魚的魚肉很厚實
吃起來覺得很滿足
店家推薦的的部位是魚下巴
因為是整條魚最嫩的地方
 
光吃這道菜就忍不住爬了兩碗飯呢
 
手撕嗆味包菜
 
聽名字好像很辣
不過這道是不辣的菜喔
而且高麗菜吃起來好甜喔
心裡忍不住OS:怎麼連青菜超好吃的啊
 
金牌水煮牛
紅澄澄的辣椒滿佈於菜上
 
我只能左撈右撈挑出牛肉來吃
牛肉吃起來超滑嫩的啦
除了帶點辣椒的香氣外
也能吃到蒜味呢
 
老罈酸湯魚
裏面的酸菜
來自於店內的老罈呢
果真是有”老”
湯頭喝起來挺酸的呢
魚肉很軟爛
 
酸菜真的就是很重口味啦
裡面還有顆小南瓜椒超可愛的啦
 
 
酸梅湯
老闆說喝他家的酸梅汁不用怕有化學添加物
喝起來很濃郁還帶點中藥味
剛好可以解解辣
我一連喝了三杯呢
 
吃的差不多時(其實是超飽的了)
老闆娘就一直說要幫我們打包

還介紹我們食用方法呢
像是金牌水煮牛肉的醬汁
把煮好的麵拌進去就很有味道了
老罈酸湯魚要先把魚肉撈起來避免太過爛了
 
這家店口味不只很獨特
讓人留下深刻的印象
老闆娘熱情的解說也是讓人備感溫馨呢
我決定把這裡列為我的聚餐地點啦
(話說這裡真的還蠻多人來聚餐的呢^^)
 
謝謝店家的招待喔
 
 
 
 
 
地址:台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號 (公車:西華飯店站)
電話:02-2545-0769
營業時間:週二至週日 11:30-14:00,17:00-22:30
 
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數****
 
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