話說我們一家都下午3點了還沒吃午餐,然而這個時間吃飯,晚餐都能
「君悅排骨」就位在四四南村旁邊而已,已經飢腸轆轆的我們就不
捨近求遠了,直接進門消費囉 ~
剛看到店名時我就立刻想到"君悅酒店"了,這我相信大家都不陌生,
但君悅排骨是相關企業嗎 !? 不懂 ...
不管是不是相關企業進餐廳就是吃飯才是正事。
入座後拿了菜單就趕緊點餐囉 ~
哇,什麼 !? 排骨飯賣到145元喔 !? 這也太誇張了吧,這餐點有什麼
有過人之處嗎,不然這個價位未免也太嚇人了啊 ...
不過這樣高單價的便當餐廳,卻仍然吸引不少顧客上門,北部人的
消費力真是令人感到匪夷所思啊 ...
廚房內部看起來頗忙喔,不過環境就 ..... 還好啦 ~
廚房內炸好的排骨跟雞腿會來到用餐區旁外帶作業桌再做切塊處理 !!
排骨酸菜麵 : 145元
麵上頭的酸菜據了解是店家的招牌,幾乎每一道餐點都會附上一些。
不過吃起來脆度是有了,但酸度好像可以再多一些 .....
君悅是採用圓麵條,軟硬算適中吧 !! 用筷子夾起後可以直接吸 ~ 起來吃
,不過可別吸的太大聲喔,嘻 ~
雞腿飯 : 160元
排骨飯先上桌,但炸雞腿要稍後才會上來。
至於配菜的部份青菜、海帶絲還有肉燥吃起來很家常,
沒有特別讓人驚豔之處 ...
老婆麵點的主食排骨是君悅的拿手好料,吃來香嫩不死鹹,濕潤的麵衣
卻沒有油膩感,反而剛好呈現多汁的美味。不過這145元的價位我還以為
肉會超大一塊呢,結果竟然也是6~70元便當的份量而已,小失望囉 ~
飯食的附湯更是糟糕,跟喝水沒啥兩樣 ...
從餐點上桌起算,大約5分鐘內會送上的炸雞腿 !!
白皙的肉質,看起來像是沒有經過繁複的醃漬過程,不過口感卻
出乎意料的好 ,雞腿肉本來就很嫩這應該不用多說 ...
雖是炸食卻沒有麵衣只有雞皮包裹,因此雞皮的部份非常鹹香酥脆,
炸豆腐 : 40元
用筷子切開一看,偏黃色澤的豆腐這應該是芙蓉豆腐吧(雞蛋豆腐) !!
這道豆腐料理應該是唯一讓我們一家讚不絕口的了。皮脆、柔嫩、香滑
,還有店家的獨門醬油沾醬,鹹香略甜的口感更添風味呢 ~
就這樣,兩份餐一份小菜,打發我們的午晚餐 .....
的口感我甚至認為還比不過一般 5~60元的便當 !! 店家的 slogan 寫著
「君悅蘊奇珍.麵飯稱第一 」看來是有一點名過其實了 ..... 不過應該是我
嘴挑,北部人也許認為很好吃也說不定啦 ~
回歸正題 !! 這回的台北行在逛完四四南村也在君悅排骨吃完飯後,我們
就要啟程回彰化了。不過,看時間應該還可以再安排一個行程啦,所以
下一篇就是台北行的END啦 ~