∎地址:桃園縣中壢市九和一街18號2樓(威尼斯影城2F)
∎電話:03-426-5778
∎營業時間:平日 11:30~14:00、17:30~22:00,假日 11:30~22:30
∎ Facebook:品克牛排 Pinker Steak
*可刷卡/可訂位/每人低消為主餐一客/另收10%服務費
●用餐日期:2013/12/07 (六) 20:00
●餐點內容:
特選紐西蘭丁骨厚切牛排18oz $359元
澳洲頂級霜降肋眼厚切牛排12oz $399元
皆搭配 豪華八品套餐+$149元 內含
開胃前菜(杏鮑菇塔蕃茄莎莎)
餐前麵包
沙拉(燻鮭油醋沙拉/橙香鮮蝦沙拉)
湯品(螺旋酥皮濃湯/蕃茄蔬菜海鮮湯)
餐前小品(紅酒梅子醋)
餐後小點(優格冰淇淋)
甜點(手作烤焦糖布蕾/凱薩巧克力)
飲料(冰水果茶/雪碧)
●總計:$1162元(含服務費)
▲常去威尼斯影城看電影的人應該都對這家牛排館不陌生吧?!2011年底開幕的品克牛排,
今年二月和Oscar去過之後覺得還不賴,今天晚餐臨時想吃,但想到這家每次假日都很多人,
便在一個小時前打電話預約,果然到的時候門口坐了不少等候的人,我們也多等了十幾分鐘才入位。
▲因為我們吃到人家都要打烊了,才有機會拍到淨空照啦,不太喜歡這邊的雙人座,
離旁邊的人超近,都可以聽到彼此的對話內容了,服務生送餐也卡卡的。
▲候位的時候就可以先看好菜單,不同於附近的牛排館幾乎都是沙拉吧吃到飽,
這邊走的是比較精緻的套餐,但價格還算親民,最低價的排餐從$199元起跳,
再依照需求點五~八品套餐,精緻和豪華的差別在於某些東西多了幾種選項,
飲料的選擇滿多的,自從去過沃克牛排之後,胃口都被養大的我們,今天直接從貴的下手XDD
▲因為接近聖誕節,店裡充滿不少聖誕裝飾。
▲開胃前菜,杏鮑菇塔蕃茄莎莎,已經夠餓的我們,吃完酸酸又好吃的開胃菜,
跟本是一種煎熬啊...(肚子呈現咕嚕狀態)
▲橙香鮮蝦沙拉,上頭黃黃的沙拉醬雖然吃不太出有"橙香"的味道,但讓整個沙拉吃起來酸中又帶點甜~
▲餐前麵包搭配著沙拉一起出,是帕尼尼麵包~
發現夏諾瓦集團都超愛用帕尼尼麵包!又軟又香的百吃不膩耶。
▲燻鮭油醋沙拉,上次來Oscar也點這個,因為上頭這片鮭魚好好吃~
微微燻過的鮭魚搭配油醋吃起來油油嫩嫩的!
▲螺旋酥皮濃湯,我每次都覺得Oscar點的都比較好吃的感覺=3=
螺旋狀的酥皮有點像在吃千層派!
▲我喜歡直接把酥皮吃掉再喝湯,但是Oscar說要浸在湯裡才好吃,可是這樣酥皮不就不"酥"了嗎?
湯裡有馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔,是奶味稍重的湯。
▲蕃茄蔬菜海鮮湯,像不像小時候帶去學校的便當盒XDD
▲光從外表看就很"蕃茄",除了有剝好的蝦子、花枝,意外的還有一塊鮮魚呢。
吃到這邊應該要上個餐前小品-紅酒梅子醋,但是他們..........忘了==∥
我們也是打菜單的時候才發現哈哈,所以點八品的人要記得數一下自己的餐是不是都有上齊啊~~~
▲澳洲頂級霜降肋眼厚切牛排,五分熟,靠近胸部的肌肋部分肉質軟嫩多汁,油花分布均勻,
底層鋪滿洋蔥,上頭只有簡單的香料,不搭配調味料直接吃就很鮮甜了!
▲雖然是五分熟但中間並不帶血色,而是淡淡的粉色,
厚切牛排嚼起來超過癮!由於本身肉質就很軟,咬起來並不費力。
▲除了桌上基本的蕃茄醬、黑胡椒和紅人牛排醬,這裡也提供了多種調味料讓客人選擇,
小碟子裡的是蒜片、蘑菇醬、黑胡椒醬和洋蔥,還有這罐玫瑰岩鹽,更能增加牛排的鮮甜。
▲覺得蒜片吃起來最特別!有它獨特香氣意外地和牛排很搭!
▲一旁附餐的切片薯條全部吃完就真的超飽!
▲特選紐西蘭丁骨厚切牛排,有著菲力的甜嫩和紐約客的嚼勁的T-bone,
讓兩種口感都想嘗試的人有最完美的選擇!
▲和肋眼相比,因為菲力的油質量較少,覺得吃起來比較乾一點,紐約客的那一部分也咬得費力些。
▲很"韌性"的一條筋XD
▲因為顧著吃忘記翻面另外一面都快變全熟了XD
▲丁骨-解決!
▲冰水果茶,頗有誠意的放了幾片水果。
▲雪碧和可樂都是可以再續杯的哦。
▲手作烤焦糖布蕾,感覺可以單賣了~有人抗拒的了焦糖布蕾嗎?
▲凱薩巧克力,沒看到英文名稱還想說會是什麼,原來就是蛋糕啊。
▲蛋糕還不小塊耶,但是超甜~
▲最後就用融化很迅速的優格冰淇淋結束這餐囉~
喜歡來這家的原因除了覺得比沙拉吧乾淨衛生許多,精緻的套餐和大份量的牛排增加整體的C/P值,
附餐有不少選項也不馬虎,很適合紀念日來吃個不會太超出預算的大餐囉~