宜蘭泡湯旅途中 我們特地來這家當地相當有名的麥芽酥 這可是團中老饕高媽媽強力介紹
趕在店家打烊前快來掃貨 大家的腦波都很弱 ㄧ下車就店家被我們這群阿俗給塞爆了!!
看著老闆夫妻倆 ㄧ步一步的手工製作 麥芽從整型到切成品 全是手工來 ㄧ個步驟都馬虎不能
來到這才知道原來麥牙糖要分辨純不純 就從入口是否粘牙來判定 不粘牙的便是純麥芽糖
看這桌上滿滿的花生粉 這用料絕對紮實 G還說如果有天要變成植物 他想要成為"花生"!!!
(是有多愛吃花生阿!!居然想變成花生...)
麥芽也有單賣喔 可以買回家夾餅乾 旅人也買了一瓶 送給喜歡做烘培的朋友
麥芽糖可是酵母的最愛喔 有了麥芽糖麵包會發的很好^^
麥芽酥+麥芽糖
他的麥芽酥一咬下全是滿滿的花生香 麥芽果真不粘牙 口感是酥軟的 跟G一樣喜歡這種高劑
量花生製品 一定會很喜歡!!
花生糖
團中有G同事了買了ㄧ盒花生糖來跟大家分享 這有花生ㄧ顆顆的口感 每顆花生也是漂
亮飽滿 跟麥芽酥相比是比較偏硬一點的口感 不過M對這比較無感
有到宜蘭可以來這帶上ㄧ盒當伴手禮 如果不方便他們也有宅配服務 供大家參考^^
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