葉子
窩客好文

葉子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-5589689
高雄市左營區明誠二路392號
作者本次評價:
1.50
美味度
1.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
1.00

 

高雄人都應該知道有這一間鍋大爺蒙古麻辣鍋吧~

葉子第一次是去澄清店.第一次吃的感覺挺不錯.他們是吃到飽的

價位一個人頭3百多.我們二人假日去吃含服務費要8百多左右.((實際忘了..

第二次去吃時跟第一次距離挺久了.結果感覺又不如第一次的好.

變的比較不優..為什麼好品質都維持不下去..唉~~

這次要來分享的是明誠店...從沒來過..但因為他們生意看來好像都不錯

於是在買了766元的雙人團購準備要來好好享受品嚐.

沒想到超級失望!!!

以下是我們二人當天去用餐的心情感受!!

帶位後首先送上一張髒髒爛爛的點菜單...

簡單說明一下如何點菜.就是另外在單子上寫下你要的食材號碼.

交給服務人員即可.他們會幫你送上桌!

這張菜單裡的火鍋料.先別看肉品的部份.其他就讓我們兩人看了有點儍眼...@@"

覺的1個人原價要花4百多的消費價格..跟他們提供的火鍋料好像有點落差...

我們點了鴛鴦鍋的湯底 (蒙古麻辣/蒙古白湯)二種

然後興高采烈滿懷期待的去看了自助吧的部份....

乍看好像還不錯厚..食材擺的整齊又乾淨...

水果有4款可選擇.另外那邊是沙拉區....

第一次看到人家吃到飽的沙拉吧菜色如此之少!!!

高麗菜絲.苜蓿芽.小黃瓜片.紫色洋蔥絲.葡萄乾.5種!!!

基本常見的美生菜.水煮蛋.萵苣...之類的都沒有...

另外菜食區是這些...除了金針姑和高麗菜之外.都是我完全沒興趣的..

站在台前呆了半天.真不知要夾什麼..所以我後來也真只夾了這兩種...

醬料區....感覺提供的有點空虛....算是基本款吧..

舒緩一下心情吧...看看環境一下好了..不然我會念的更不爽...

基本上鍋大爺的店內裝潢與氣氛是非常之優的

桌與桌都有隔開.感覺有開放式小包的感覺.不容易受別桌客人打擾

潔淨.燈光美.氣氛佳.店內還有放著流行音樂...

服務人員的態度親切也挺積極的.有這些優點不能不說

接著呢~ 是這個熟食區...我也依然抱著超期待的心情去打開...

結果....又是一陣落寞....

第一鍋裡放的是麻辣鴨血.與豆腐..((是要人家自己夾回去加鍋底嗎??

第二鍋是小熱狗+小黑輪....還乾扁皺皺的..

第三鍋是丸子+丸子....依然乾扁皺皺的...

我感覺食材乾扁皺皺是已經放了些時間了..

但我們進場時間才6點.還是第一組客人!!

看見這樣的熱食供應我也超儍眼.完全是用他們菜單上的火鍋料做出來的

完全不感興趣.所以我也沒有夾....((看看就走人..

飲料部份.除了可自行沖泡咖啡.茶包之外..還有這個紅茶.綠茶...

我倒了杯中間的無糖綠茶.結果喝了一口就臉色變了.

真是完全沒味道..跟白開水一樣!!

怕自己的味覺變了.還叫老爺喝喝看..還好我是正常的.

還好可樂.雪碧的味道很正常...讓我很感動~~~~

 

他們要加湯是自己拿回來加的.不必麻煩服務人員...

還有切肉區.是點了後馬上幫你切肉片...

我們點了牛肉與豬肉...看起來挺不錯的.....

剛送上桌時的肉片是仍然冷凍的狀態.所以呈捲曲狀...

但過一會兒肉片就塌下來..夾起來時還會破碎..因為切的太薄了.

放進鍋裡煮好後撈起來都變成小碎肉...吃不到整塊肉片的口感!!

此時我們真的心情不太美麗..怎麼花了7百多塊吃不到什麼東西

菜單上的火鍋料我們完全沒興趣.完全不想吃.所以幾乎都沒點.

桌上好空..鍋內好空...!! 我們到底是來吃什麼的???

連最基本的肉片也是這等品質!!

於是白目的我終於忍不住.跟服務人員反應肉片太薄以至燙好後變碎肉

還好服務人員態度很不錯的馬上幫我這桌做改善..

之後送上來的肉終於讓我笑了.....真的有變厚了...((泣~~

謝謝佛心的服務人員啦..所以要讚賞一下~

兩者差別在哪裡...有點有真相...

之前的肉燙好後真的好碎...簡直在吃路邊199吃到飽的肉..

後者加厚後...吃到的是有質感的完整肉片!!!

我終於不被我帶去的老爺子白眼了..

看著他沒啥東西可點.連他最愛的鴨腸也沒有..我都要挫了..

真的沒啥海鮮可點...最後點了二盤蝦子...嗯....((size 比想像的小粉多...

還有些花枝片.魚肉片..((點一次之後就沒再點了.不合口味吧..

他們的冰淇淋有二種..分為二個冰櫃.

第一種我直接路過.....

第二種是卡比索的皇家俄羅斯冰淇淋...我好期的取用了二球...

我挖到的口味是花生巧克力....哇!! 超讚~~~

比想像中好吃..濃郁又香..吃的到花生顆粒耶...這個好...!!

好久沒吃到這麼銷魂的美味冰淇淋了..((這品牌要筆記一下

  

還好這次是買團購來吃的..不然我真的要吐血了...

雖然二人團購價766元也不便宜..(感覺少花一成服務費吧..

因為與我們實際的感受落差很大.

也與澄清店也有小落差.都覺的澄清店後來變的不太優了.沒想到明誠店更..

我家老爺說..第一次吃吃到飽這麼不飽...因為真的不知道要吃什麼..

 

或是是我們兩個人太挑食了吧..想說來等級好一點的店可以吃到點不同的

 

我們也不想勉強去夾不想吃的菜色...給人家浪費了也不好..

 

總結是..結帳時我發現不少是買團購去吃的人.也許都和我們一樣想嚐鮮吧..

 

但我應該不會再買第二次了吧..有點花錢買失望的感覺.

 

相較起來.其他3百多塊的吃到飽火鍋店.有更優的選擇...