迎接2014第一天,元旦中午,來吃麻辣鍋囉!
位於新竹市北大路的華川宴,店面是兩層樓,交通方便。華川宴總店起始於桃園平鎮,板橋、台中等地也都有分店。
我們這一桌大圓桌,木頭質感的桌椅。
這是二樓的場景,也有四人一桌的方桌,每一桌都有隔屏,處處都是古典中國風。
醬料區。挺乾淨的。
隔屏上面有書法文字寫的佳句,也有貓熊圖案。
山水畫與獼猴都出現了,心靈沉澱下來。
Menu~
瓷碗與木頭質感的筷子。也都烙印上華川宴字樣。
提供熱茶,這茶壺與杯子都是純白的瓷器,好有質感。
我們的鴛鴦鍋,右邊麻辣鍋,左邊酸白菜鍋。正在等它滾,就要放入肉類與餃類....等食材。
我與連小宏。正在等上料與煮熟中,先拍幾張照片。
老連正在餵連小涵吃飯(自己帶去的副食品),等這小妞吃飽,我們等等才能大快朵頤呀。
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鴛鴦鍋加150元,我們就是點鴛鴦鍋,一鍋麻辣,一鍋酸白菜鍋,而高湯、麻辣鴨血、酸白菜可免費續加。
每鍋低消是650元(含鍋底及鴛鴦鍋消費金額)。更多資訊可以參考官網。
我們今天有八個大人,華川宴有的肉類幾乎都點了,也包含餃子類與青菜。
只是經過半個月後,整理照片才發現,每盤肉類都長得好像,我傻傻分不清楚。
幸好大多食材都有拍照,等等來看看照片,也會有身歷其境的感覺。
說真的,這裡食材都很新鮮好吃,這也是我想紀錄的原因。
這是最後吃完的帳單,所幸當時我有拍照,先放上這張,看裡頭的品項,輔助我的回憶,回想起那天,大夥到底吃了哪些好料。
帳單上記載點了哪些食材。先以文字列出我們點了哪些好料,最後再放上一些照片囉!
上選去骨牛小排 $380元 (點了兩盤 $760元)
去骨嫩雞腿肉 $260元
羊肉 $280元
肥牛 $280元
霜降牛 $ 320元(點了兩盤 $640元)
豬肥腸 $280元(點了兩盤 $560元)
手作丸子 $160元
自製蝦仁鱈魚丸$260元(點了兩盤 $520元)
老油條 $60元
豆皮 $70元
綜合鮮餃 $140元
青菜茼萵 $90元(點了兩盤 $180元)
高麗菜 $90元
金針菇90元
烏梅汁 120元(點了兩瓶 $240元)
以上就是我們點的食材。另要加一層服務費。若是有特約廠商(大多是和竹科裡的科技公司簽約)可以打九折,所以,我們有打九折。算下來,一個大人平均是700元左右,我們吃的超撐,食材也都新鮮好吃。
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以上的肉片都很嫩很新鮮。
這丸子也很好吃,有蔥香。
老油條。
這個我印象很深,蝦仁鱈魚丸,自己弄成一小球一小球入鍋內煮,因為好吃,又加了一盤。
這是大家丟入食材,以及正滾滾煮的畫面。
吃啦吃啦! 大吃一頓犒賞平時的辛勞。
連小涵吃完副食品,一旁吃餅乾中,這樣才不會大哭大鬧。大人才可以狂吃。
價目表。
招牌。
門面。
打完收工,下次有機會再去吃囉!!麻辣火鍋新選擇。
華川宴
地址:新竹市北區北大路186號
電話:03-5247851
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