Item: 久流小吃
Rating: 4.8
Author: 橘子狗

台中繼光街是台中早期發展的商業型街道..該地區在日據時代稱之為『榮町』.

日據時代..以台中火車站為發展中心..放射狀的向四處延伸出去..

台灣光復以前..以布店、飲食店、錶店及雜貨店等民生商業為主..

日據時代至光復初期..可說是全台中市最熱鬧的街道之一..當時的中港路還相當寬廣..

我記得總是聽同事說..他們唸書時在通霄、后里一帶..放假就是搭車到台中市區玩..

最熱鬧的就是火車站周邊一帶..包含了現在的第一廣場..

直到整個市政都市發展重心的轉移到七期後..中區也開始漸漸邁入沒落..

雖然觀光客離開了..雖然榮景不再..可是還是有很多老店家繼續堅守在此..

我記得以前到這一帶..大概只有謝氏早點跟正老牌香菇肉羹會讓我跑到這邊來..

另外就是第一影城還在的時候..我喜歡假日到這邊看電影耗掉一整天的時間..

不然其實因為是外勞大量出沒聚集區..其實台中人也沒有特別愛到這..

不過有天突然在PTT台中板看到鄉民分享了一間小吃部(誤)..是小吃麵店..

據說他已經吃了十年以上..所以代表也開了十年以上了啊!!

只有大概門牌位置..就是公園路跟繼光街口..在一棟公園大廈的隔壁..
網路上查到的地址約莫是台中市中區繼光里公園路2-3-1號..
建議還是找這交叉路口比較快..名叫[久流小吃店]..
諧音貌似九流可是賣的東西一點也不九流..XD

反而是吃過以後感覺到那誠意..應該就會天天久留在此了啊!!

它只是個小麵攤..非常的不起眼..店名也沒有任何招牌..

只有一個老闆..跟沒有裝潢的小店面..幾盞小黃燈就開攤..

下午的時間沒什麼人..都是在附近工作的跟像我這種業務會過來吃飯..

偶爾就有熟客會跟老闆聊上幾句..環境陳舊..但其實整理得整齊乾淨..
店內還播著老闆喜歡聽的音樂..或是偶爾是電台的播送聲..

賣的東西說多不多..就是基本的飯麵種類..倒是湯很多種..

看價位倒是不貴..但是相信我點上桌以後你才知道這價位驚人之處..哈!

[麻醬麵/30元]

這道的威力還OK..就是說它價位跟一般麵攤的價位差不多..

可是份量大概是接近人家大碗的份量..擺進燙過的空心菜..

淋上的除了麻醬以外還加了醬油膏..所以口味會偏重..

麵條是扁麵..是如果沒有馬上拌就容易黏在一起那種..

口感上還是有微Q..拌開後整個味道非常夠..而且也吃得飽..

[什錦麵/60元]

這碗麵在網路上看照片的時候只是驚訝..實際上看到真的會大叫..

讓你想端著碗衝過去跟老闆說：『老闆你夠了喔!快滿出來了!XDDD』..

因為裡面的配料真的太多了啦!!滿滿的小白菜跟空心菜不講..

魚丸、雞胗、花枝片、豬肉片(最多)、蛤蜊、蚵仔跟小蝦...

..............我還跟老闆確認兩次說...這沒做錯吧?確定60塊錢吧?

畢竟這種景氣..這種世道..這碗端出去隨便賣個100元應該不會有疑問..

可是老闆就是爽要賣你60元..XD...

我先講講湯頭..其實不算驚豔..但喝起來清爽就像我媽媽煮的蔬菜湯這樣..

麵條的部份是切仔麵那種白圓麵..浸在湯裡易軟..這種麵我沒有說特別喜歡..

但是老闆給的量我覺得有兩球..所以整碗下半部是麵..上半就是配料了.

裡面的小蝦可以整隻吃掉..大概給了有六到七隻吧..

然後鮮蚵會有一顆特別大而飽滿..裡面還有三四個是小顆的..

至於其他的就不用多講了..這我一個人吃完真的感覺頗撐..

全台中應該C/P值之王就是這碗什錦麵了!!

[滷菜/不知幾多錢]

因為不是我結帳..所以我不知道滷菜多少錢..

但是我猜這一大盤應該也不會太貴..

裡面的豬頭皮入味軟Q好好吃!!

[豬肝湯/30元]

這碗一端上來保證驚叫連連..又讓我問了老闆一句：『這樣30??』..

因為這樣賣我不知道怎麼賺錢啊XDDD....

30塊錢豬肝湯用碗公裝..但不是只有湯水多..裡面的豬肝根本多到有半個肝了吧!!

這一碗的量絕對端到市面上抵得上別人兩碗多的量..豬肝吃到嘴痠..

而且豬肝的嫩度剛好..沒有煮得過熟..是先把湯煮好再把豬肝下去燙...

這一匙大概才一半..加上裡面薑絲..真的是絕讚大推!!!
因為這碗是後來加點的..前面還有別的客人的東西在做..
端上的時候還連忙跟我們說不好意思讓我們久等了..但其實也才等了五六分鐘而已..

[炒飯/50元]

這個是那位鄉民也很推薦的..也是我看到更多人點的..

炒得粒粒分明不說..顏色也炒得較深感覺口味較重..但是軟還硬就不知道..

而且份量相當大份..但這是我跟別桌借來拍照的..因為根本點了也吃不下了!

從照片上大概真的很難完全理解我的驚訝之處..

畢竟以現在的物價還存在這種幾乎是已經不存在價位的大份量小吃..

後來晚上有朋友看到照片也跑過去買..可是晚上尖峰時間好像訂量太大..

老闆就直接婉拒點餐了XDD..我想這樣一碗麵..賣的除了價格實在以外..

還有在地人的人情味跟樸實味..就在這麼一個台中的老街區..

他數十年如一日的做著..賣著數十年如一日的餐食..
後來我才知道..這樣的價位多少也是希望出外人跟學生可以吃得飽又營養..

我不知道這樣的價格可以再堅持多久.但因為只有老闆一個..
所以忙碌的話也請原諒他可能不接單或要等得久一些..
因為晚上人比較多..所以還是建議可能下午或中午時段前往..
我不想神化這位老闆..但是他真的讓人看見認真的感動..
稍微讓客人多等一兩分鐘..馬上送上不好意思的歉意..
每一碗麵或每一盤飯..都看他戰戰競競的仔細用心做到好才端上..
可是他賣的只是一碗平常不過的街邊小食而已..卻用最恭敬的態度來面對客人與料理..
吃完真心的想跟老闆說一句『辛苦你了><多謝款待!!』

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○介紹店鋪:[久流小吃店繼光街│中區]

○地址:台中市中區公園路與繼光街路口(合作金庫對面)

○聯絡電話:None

○營業時間:12:00Pm~08:00Pm

○消費提醒: None

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