阿牛牛肉麵!聽名字就覺得很親切,牛肉麵控的我當然要衝一發摟~地點位於圓山捷運站周邊,交通便利的很!
看到這布簾就知道店家到了!
一走進店裡,好乾淨明亮的環境,地上也不會溼溼滑滑的,還有電視可以看!
小菜也有放在冰箱裡保鮮,店家有說可以招待,我問說那可以拿幾盤,店家居然說要吃幾盤都可以隨便拿,人怎麼會這麼好啦!!
◎體驗內容
阿牛牛肉麵:冠軍清燉牛肉麵,雙人免費體驗!內容包含:
品項 | 數量 |
---|---|
冠軍清燉牛肉麵 | 1碗 |
滷肉飯 | 1碗 |
清燉牛肉蛋花湯 | 1碗 |
牆上放著得獎的獎狀及獎盃,感覺很厲害耶!
滷肉飯
滷汁很香,滷肉部份不會過肥吃起來很滑順,上頭的酸菜帶有鹹度但我覺得鹹的莫名的搭調,我看很多人的文章說偏鹹,那可能我吃重鹹我覺得蠻剛好的
清燉牛肉蛋花湯
清燉牛肉湯底,打上一個大大的蛋花,這一碗湯真是讓我讚不絕口啊,除了喝得到蛋花細緻的口感之外,這湯頭的鮮香滑順,比起清燉牛肉麵更是青出於藍更勝於藍
冠軍清燉牛肉麵
湯頭是用牛骨、洋蔥及蔬果熬煮出來的,喝起來清甜不油膩,果然是得獎作品真是名不虛傳啊!
牛肉塊也給的很大器,超厚切的牛腱肉咬起來很是過癮
麵條不會煮的過於軟爛口感接近油麵,吸飽湯汁的麵條吃起來還挺有飽足感的
茄子+山苦瓜
說真的這兩款根本不應該搭在一起嘛他們不是朋友!俺害怕茄子啊~~但喜歡苦瓜,這款山苦瓜加上鹹鴨蛋感覺就是很健康的搭配,沒有什麼過多的調味只有一點點鹹鹹的口感,但是山苦瓜真的是偏苦連我都在快要不能接受的邊緣了XDD
豌豆? 小玉米,抱歉我忘了這是什麼豆了
我超愛玉米筍的阿,滷味或炸物一定要點這款,雖然說他都會有個味道但我特愛那股有點生生的味道,咬起來真的好脆好好吃
豬耳朵+豆干
我最喜歡吃豬耳朵了,冰冰涼涼的口感來說不會過油,再沾上一點醬油膏好好吃~
丁香魚豆干
豆干炸的酥香,丁香魚吃起來不會太乾,這盤感覺好適合來瓶啤酒XD
可愛的老闆
乾淨的開放式廚房讓人吃得更安心又放心
店內人員很親切NICE,吃到一半還會過來問我們要不要加湯,口味來講可以嗎有沒有吃飽,重點是有招待四盤小菜真的超大方的XDD
阿牛牛肉麵曾在北市多次美食比賽中拿得優異成績,還獲得〈2013臺北國際牛肉麵節清燉組冠軍〉的殊榮,這次能夠嚐到得獎作品清燉牛肉麵真是太幸運了!這麼厲害的牛肉麵你一定要來試看看!