Dear Diary:
12/25/2013 年的那天~ 我們來到了位於台中「大遠百百貨公司」( ←官網 )
的「 aqua 水相餐廳」( ←官網 ) 來吃晚餐慶祝一下 聖誕節 的節慶。
大遠百樓上的美食主題餐廳把整個樓層布置得彷彿 七、八零年代 那樣的 復古風 ...
讓人每間餐廳都想給他進去吃吃看 XDD
最亮眼的莫過於這台復古風的車車了... 不曉得是不是真能開？
吃下午茶跟平日套餐好像比較沒那麼貴 ...
九宮格午茶甜點盤 看起來好吸引人
餐廳桌椅間距很大，不怕擠來擠去的聽旁邊那桌的八卦 ~~ (( 飄
中間這桌特別 奢華浪漫 ... 不過似乎是給人數多的朋友聚餐用的。(( 應該需要特別預定吧？
因為 Menu 本身字就不大，建議可以上 (官網連結) 去看。
這一份套餐菜單可以做成「素食」的~
以燉飯跟義大利麵去做變化。
可是卻沒有甜點 ...
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選好餐點之後，服務生貼心的拿了 置物籃 讓我們女孩子放包包~
大家開始 交換禮物，呵呵~ 滿桌子的驚喜好開心
可以一直續杯的 「水果醋飲」
聽服務生說裡面有加入「蘋果、奇異果、芹菜」。
Yoyo 的「香草燻鮭魚萊姆酸豆沙拉」
燻鮭魚略生，生菜真的好少... 只有一咪咪 T___T
Yoyo 的「普羅旺斯羅勒番茄清湯」 .... 等等要幫他洗澡澡 (落燒水) 哈哈~
番茄的酸與甜加上脆脆的 小黃瓜 和其他蔬菜~
是一道很健康的湯品呢 ~
Kelly 姐的 「經典法式洋蔥濃湯」
加了起司奶油熬煮成濃稠的洋蔥 ~ 只剩甘甜與濃郁順滑的口感~
吃素家人的「主廚例湯」，那天剛好是「南瓜濃湯」~
香甜、順口~ 真的吃的到南瓜的纖維。
Yoyo 的 $680 元主餐 「夏諾瓦蘆筍時蔬甜蝦搭青醬天使義大利麵」 ...
是說 ... 一定都要把名稱搞得那麼「落落長」嗎 ?? 好難記啊 Orz
旁邊有類似 醬油膏 的沾醬 & 灰灰顆粒的是「夏威夷火山岩鹽」。
還會另外附一盅小小的 青醬。
青醬很濃郁但卻不過油膩~ 淋在義大利麵上滿滿的 羅勒香氣 非常開胃。
Kelly 姐點的 $880 套餐 (另加 100 元) 「嫩煎安格斯菲力牛排搭北海道大干貝佐法式黑松露沙司」
吃素家人點的 「鮮蔬波菜奶油馬芝瑞拉起司義大利麵」
清淡又平凡 沒什麼味道 的麵。
妹妹拿了我的青醬去沾才勉強下嚥 ...
另外吃素也可以選 「鮮蔬波菜奶油馬芝瑞拉起司燉飯」
只是把麵換成飯，味道都一樣，清淡 ... 還好 B 先生不挑食~
全部嗑光光 。
「香草慕斯佐鮮芒果醬」
妹妹喜歡，Yoyo 沒吃給她。
誰叫素食的套餐沒附甜點 ....
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「水相」真的比較適合來吃 (氣氛) ...
餐點我倒是覺得非常普通。
而且 服務小姐 的耐心度似乎需要 再加強 ...
當天有種不太耐煩回答問題的感覺 ...
店名: 「aqua 水相餐廳」 (←官網)
地址: 台中市西屯區中港路二段 105 號 12 F (大遠百內)
電話: 04-2252-2826
時間: 10:00 am ~ 22:00 pm