自從跟熊在一起後, 幾乎每年跨年前都會去吃火鍋,
今年因為熊沒有回台灣, 所以就沒有計劃去吃
但我妹突然在12 月中傳Line 來問要不要在跨年那天去吃酸菜白肉鍋
難得我妹會突然指定餐廳要去吃, 我就說OK
只要訂到位就去吃, 還真的讓她訂到位子了
她指名的這家是位在仁愛誠品附近巷子, 十分有名的"圍爐酸菜白肉鍋"
一進門差不多都滿了, 還好剛好前一組客人剛走, 我們不用等就在位子 , (這裡雖然可以訂位, 但因為沒有限制用餐時間, 所以有可能你到時, 剛好沒有客人結帳, 那就要稍等了, 我們要走時, 外面人山人海在等位子)
小菜, 我忘了看帳單多少錢, 總之要錢
菜單, 看人數開大, 中, 小鍋, 我們5 人, 所以開中鍋, NT 980
肉 260 起跳
也有酒類供應
也有炒菜類
點心類
由於客人很多, 所以醬料區快拍, 這裡醬料都沒標示, 真的是考驗功力, 我分不出醬油及黑醋, 只好先加一點再看狀況.
鍋底跟我去新勵進一樣, 是海鮮鍋底, 有螃蟹 及 蚵仔, 但這裡鍋底料比較多,
凍豆腐 , 丸子等裡面都有, 所以 開鍋就要NT 980
鍋底酸菜味道適中, 不會過酸, 但也不致太過淡, 我個人還蠻喜歡的.
連不愛酸菜白肉鍋的弟弟都說比萬有全來的好吃
我們點了羊肉, 肥牛及沙朗牛, 是的, 還是沒點白肉, 沒法子, 就是不愛豬肉
又加點凍豆腐, 因為不知為什麼就覺得吃酸菜白肉鍋就要要吃凍豆腐
當然也有點青菜
燒餅, 是這裡的招牌, 也確實十分酥香好吃
點燒餅時, 服務人員都會問要不要加一份炒酸菜肉絲(NT 26)來夾燒餅
我們是當然有點了
這樣夾真的很好吃,
這樣吃下來, 5 個人一人約 600 左右, 剛好飽, 如果很會吃的人, 可能就會多花點錢了
但這裡口味真的不錯, 服務也十分親切, 也是不少名人會來的店 (我有剛好遇到)
所以, 偶爾想吃時也是可以來試試的
店家資訊
圍爐酸菜白肉鍋
地址： 106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
電話：02 2752 9439