卑南豬血湯
地址 : 台東縣台東市更生北路76號
電話 : (089) 229-043
營業時間 : 10:00 ~ 賣完為止 (周一公休)
注意事項 : 禁帶外食
卑南豬血湯在更生北路上
路口有一間加油站 而且紅色的大招牌相當顯眼 應該不難找
據說第一次來台東玩 大家都會把卑南豬血湯和卑南包子排進行程裡
所以我跟小可也跟觀光客一起入境隨俗一下
外面有一個攤子 裡面是內用區
為了避免先點完餐的客人沒位置坐 所以採取先排隊點餐再找位置坐的方式
櫃子裡有一些切好的小菜 喜歡的話可以直接跟老闆點
門口也有價目表可以給大家參考
裡面就是一般小吃店的感覺
我跟小可是平日來的 而且也過了午餐時間 所以店裡其實沒什麼人
我們兩個人就坐了一張紅色大圓桌 感覺好寬敞啊
店裡面有開冷氣 還蠻涼蠻舒服的
外面也有一些位置可以坐
但是門口有特別註明禁止攜帶外食 如果勸導不聽會酌收$10元清潔費
如果在外面沒有看清楚價目的話 店內牆壁上還有一張更大的
這間店也有很多名人來吃過 都有照片留念
這張是參加瘋台東美食活動得到最佳人氣獎的海報
上面寫說這間店是民國50年成立的 所以到現在也有半百的歷史了耶
海報上還有去年白冰冰來這裡用餐的簽名
雖然小可晚上的胃是個無底洞
但她白天只是個小鳥胃 加上我們等等還想去買卑南包子 所以只點了一些必吃的選項
餐具跟調味料都在另一個小櫃子上 如果有需要的話得自己去取用囉
豬血湯 $40元
湯裡面的料真的是很多 湯頭還有韭菜的清香和酸菜的滋味
豬血很大塊 就是你們看到四四方方的這樣 口感稍硬了點
料真的很實在 但是口味我覺得還好 相較之下我還比較喜歡寧夏夜市的老牌豬血湯(點我)
不過它的湯裡面還有大腸 豬血湯跟大腸蠻對味的
米腸 $30元
老實說第一眼對這米腸印象沒有很好
因為它看起來好素 感覺應該會是食而無味那種
裡面就簡單包了些花生而已
但吃了一口 發現這米腸口感很好
外皮嚼起來QQ的卻不會咬不斷 裡面的糯米紮實有彈性而且吃得到淡淡的米香
兩者比起來 米腸反而讓我印象比較深刻些
如果你跟我一樣是到某個地方就會要試試看當地出名的美食 你可以把它列入行程中
如果你是一個不在乎名氣 只在乎東西是不是十分美味的人
那就可以把時間拿去尋找其他美食囉
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