我有一百個偉大的想法

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2764-2432
台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
 
這間深植我心的口袋名單一定要趕緊讓大家認識認識~
位於松菸附近巷弄內的雨人麵包餐館,主要販售自家手工製作各式歐式麵包、甜點及麵包餐點唷!!!!!
深深地覺得喜愛麵包的人一定不能錯過它!!!!!!
店內的環境乾淨簡約自然,淡淡的輕工業風~
簡單的黑白磁磚配色搭配大理石桌子,不需要特別的裝潢卻讓人有很舒服清閒的感覺!
 
我最喜歡的是整片的落地窗,讓店內的採光好明亮好舒服
冬天的午後,陽光暖暖的照進來,很享受這樣的美好時光阿!!!!!!!!!!
 
一進到店內~竟然不是先找位置坐下
而是被琳瑯滿目的麵包給吸引!!!!!!!!!
 
一定要推薦的是 蘋果修頌!!!!!
一層一層的酥皮,口感層次極佳,香氣更是一絕!!
酥皮的酥軟越咬會越香,內餡是香甜的蘋果醬,香甜又帶著微酸的氣味
真的好好吃!!!!!!!!!!!大推阿!!!!!!!!!!!!!
 
麵包的價位以歐系麵包來說算是中等,種類也很多可以選擇呢!!!
另外還有好多手工果醬,連包裝都好可愛!!!
 
 
雨人的菜單簡單的黃底加上緞帶,內頁是手寫的卻一點也不失美感
 
菜單上餐點均為單點,附贈薯條或沙拉二選一
另加價120元可升級套餐,即附有湯、飲料、甜點。
 
套餐附餐南瓜濃湯及紅茶
 
鴨胸佐蜂蜜蘋果醬搭配可頌
鴨胸佐蘋果醬聽起來就是特別的搭配,
餐點上來時份量有點嚇到我了,厚厚的鴨胸外還有豐富的番茄生菜等‧‧‧
大可頌烤的酥酥的,鴨胸軟嫩好好吃,加上蘋果醬的酸甜讓入口口感滑順!!
 
紅酒燉牛肉佐根莖蔬菜搭配自製麵包
愛吃麵包的一定不要錯過這項XDDDDD
搭配的自製麵包有多種不同的麵包,
讓人一次滿足嘗到多種麵包口感!!!
紅酒燉牛肉的味道較為清淡,吃的到蔬菜的清甜味及淡淡的香料香氣
搭配麵包吃其實很有口感及層次
一定要推一下牛肉,燉的十分軟嫩,一咬就化開的感覺
讓人麵包一塊接著一塊啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
香煎茴香雞腿配黃瓜南瓜佐拖鞋麵包
十分喜歡拖鞋麵包充滿嚼勁的口感,搭配的原味拖鞋充滿了麵粉香
拖鞋麵包迷人的地方就是它的口感還有越嚼越香!!!
 
搭配著煎的焦香酥脆的雞腿肉,表皮酥脆但肉質是軟嫩多汁!!!
搭配新鮮的黃瓜及南瓜,吃起來清爽不油膩!
 
碳烤牛排三明治佐洋蔥及全麥法國
這麼大份量的三明治根本一口無法掌握嘛!!!!!!!!!!!!
麵包跟牛排都給得很大方呢!!!!
全麥法國的口感外酥內軟帶點咬勁~
 
搭配著煎的熟度剛剛好的牛排,洋蔥也炒得清甜且入味
大口吃真的好滿足啊!!!!!!!!!
 
 
當然一定不能錯過麵包!!!!!
愛起士如命的我,怎麼能放過這個!!!
起士法國
從架上選了起士法國,在上桌前還進了烤箱烤了一下
送來的是有溫度熱騰騰的麵包唷!!!!!
喜歡法國麵包的人都知道,外酥內軟的口感真的好吸引人
起士的香氣更是讓人愛不釋手阿!!!!!!!!!!!!!!
 
另外一定要推薦的是
阿薩姆奶茶
 
原本並不抱太大期望的奶茶,卻讓我大大驚艷呢!!!!!!!!
茶味香氣非常的濃厚,加上奶味的濃郁
口感很滑順而且完全不會太甜,旁邊附的方糖根本不需要阿!!!!!
茶與奶的比例搭配得剛剛好,茶的香氣與牛奶的濃郁都沒有失風采!!!
另外還附上兩塊紅茶餅乾唷!!!!!  餅乾酥脆好好吃!!!!!!
 
雨人除了麵包外還提供許多小甜點,
這次套餐搭配
巧克力瑪德蓮
巧克力的濃郁及瑪德蓮的香甜
費南雪
濃郁的香氣及軟嫩的口感,讓人一口接一口啊!!!!!!!!!!
甜點的表現也一點都不遜色!!!
 
 
給自己一個悠閒的午後,就從好吃的麵包及甜點開始吧!!!!!!!!!!!!!!!!!