之前和大餅娘到中壢逛街時 問了朋友SOGO 附近有什麼好吃的
朋友和我說有間新開的泰式料理吃到飽 好像還不錯
不過因為朋友沒和我說確切位置 開著車在巷弄內一間也沒看到
那次就做罷 改去了義大利麵
是說中壢也是高中時期大餅在混的地盤 現在有時回娘家也是動不動就到中壢逛街XD
我又來中壢了 這次是來到環中東路上
來的這天有夠冷的 應該是2013最冷的一天 冷風咻咊地冷死我了
好險 泰鼎不算難找 就在環中東路上 下了公車(112北)後走個5分鐘就到了
餐廳也有準備免費停車場 今天沒開車來用不到
環中東路這停車位倒也不是太難找
扛捧上也標明了消費方式
以泰式料理吃到飽的價格來說算中等價位
行前做了點功課 才發現之前朋友生日有去過位於光復北路上的泰鼎光復店吃過吔
只是5.6年前的事.那時還沒開始寫部落格 也就沒有留下任何記錄 當然也忘了食後感
現在台北部份則是有敦化店 有機會再和老公去吃吃看
一進入門口就是櫃台 佈置的有泰國味兒~ 還有上過電視節目!!
店內空間很寬敞 有2人桌.4人桌和多人圓桌 今天來時2.4人桌都坐滿了
被安排坐圓桌 朋友從平鎮過來需要點時間 自己一人坐這一張桌還真寂寞 @@
平日中午生意還不錯 坐了7成滿 二樓也有坐席不過沒有開放
現點現炒吃到飽方式 還提供了冰淇淋-6種口味 (今天太冷了 完全對它沒慾望)
有六種口味!!!
飲料甜點吧 也是採自助式的
有泰式奶茶和檸檬汁 可口可樂系列的飲料
DIY 的摩摩喳喳 西米露
(冷到手都不聽使喚 照片拍的好抖啊 XD)
西米露 & 嚤嚤喳喳的配料
二個人坐人圓桌 冰友啊~ 妳還不快點來
等朋友等了快半個小時
菜單反覆看了好多遍XDDD
Top 12 人氣菜色
第一名居然是泰式生蝦!!!
來和我一起看菜單吧~
每一道菜上有標示紅辣椒的表示是有辣度的菜 當然也有不辣的菜提供給不吃辣的人兒
涼拌類
炸物類
泰式熱炒類
湯煲類
好不容易等到了朋友趕來 快速看完menu點完菜後
話匣子才剛開 菜就陸續上桌 速度滿快的
第一道 涼拌海鮮
有依人數調整份量 我喜歡這樣做的變通
我們只有二人 若每道菜給我出4人份的份量 這樣我們大概吃的3道就可以回家了
二人份量 讓我們可以多點幾道菜色品嚐 更能滿足想吃泰或料理的慾望
海鮮部份新鮮度有 汆燙的剛好 不過熟而咬不動 泰式涼拌汁 味道清爽
但對大餅來說不夠酸也不夠辣 個人喜好重口味來著XD
蝦醬空心菜
火侯控制的相當剛好 油亮翠緑 吃起來卻不油 吃完時盤底也不會留有很多油
相當難得
蝦醬四季豆
略為過油後再加入蝦醬拌炒的四季豆 好脆嫩 味道滿不錯的
和蝦醬空心菜 是會讓大餅想要再點的青菜類
醬燒芋香豬
這道用的醬是咖哩醬 和著芋(頭)泥 吃起來好綿密 沒想到咖哩和芋頭也很搭
豬排燒的相當軟爛 一碰就散 是大餅想當愛的口感
不過朋友好像沒有很愛 吃了一塊後 其他的都交給我解決了
蒜味蝦
有點像清蒸方式的一道蝦料理
蝦子鮮度OK 肉起來來也有Q度 不會粉粉的也不會像是泡過藥的脆度
清爽蒜香 也滿好吃的
香辣茄子
其實沒什麼辣度吔 但這一道我也愛XD
椒麻雞
淋醬味道中庸的椒麻雞 雞腿肉 倒也還可以
至今大餅還沒吃到會想念的椒麻雞就是了
月亮蝦餅
來吃泰式料理必點!! 其實是朋友點的吔 我本人對月亮蝦餅興趣不大
炸的不是過於酥脆 外表還是有一定脆度
只是有點薄 吃起來口感沒有厚的這麼紮實 沾著有梅子味的沾醬
酸酸甜甜的 小孩應該也會很愛
冷冷的天 當然要點碗熱呼呼的湯來暖身
香茅烏骨雞湯
相當清爽的雞湯 不像中菜的雞湯表面浮著一層油
這一碗幾乎沒什麼油 應該是有先撈掉吧
喝起來香茅味好清爽好好喝 二人份的湯 一下就被我們二人喝完 身體都暖起來了
第一回合結束 9道菜吃光光 吃的7.8分飽
吃完才發現我們有點泰式炒飯 怎沒上桌
因想說有點炒飯 所以就沒吃白飯配菜 難怪吃了這麼多道菜後卻沒有很飽的感覺
朋友又拿了菜單要點第二輪 點菜時問了服務生 才知第一輪點菜時並沒有幫我們點到炒飯
朋友很想吃吃看泰式炒飯 所以就給它點下去
第二輪我們只點了5道 朋友居然又點了一次月亮蝦餅
是有這麼愛月亮蝦餅哦....
檸檬海鮮 和第一道的涼拌海鮮一模一樣 冷熱的差別而己XD
猴急的朋友 立馬夾了片花枝來吃 立馬又吐了出來 說花枝是冷的
我想應該是汆燙後備用 上桌前淋上醬汁 待底下加熱
所以等一會兒再來吃這道菜 味道部份則是和涼拌海鮮一樣
泰式炒飯來囉~
點餐時有特地問了服務生泰式炒飯有何不同 很怕味道很怪
服務生的解釋是使用了泰國醬油去炒的 我們也放心的點來吃吃看
除了用泰國醬油之外 還加入小蕃茄 這也是一般炒飯沒有的XDDDD
吃起來則是意外的好吃 醬油味香不死鹹 粒粒分明的炒飯 也不會很油
沒想到這盤炒飯被我們二人秒食
如果胃還有空間的話 我會想再點一盤來吃
蝦仁炒絲瓜
雖然絲瓜不是這個季節該出現的蔬菜 但吃起來很嫩 沒有土味
略乾的炒法 沒想到也很好吃 我和朋友都想把這道偷學起來
一般家庭料理絲瓜配蛤蜊居多 意外的配了蝦仁也很合味
朋友愛的月亮蝦蛢 這次只來了五片 很快的又被我們吃完
我點的泰北雞肉醬
可惡!!! 沒白飯配(也吃不下飯了) 不過服務生說是配生菜一起吃的
那就來配生菜吃吧
湯汁略多 生菜包起來後一咬 雞肉醬的醬汁就會流出來
吃的有點狼狽 口味方便 有一點點辣 我還是覺得配白飯比較適合
最後 最後 本想吃碗嚤嚤喳喳做ENDDING
因太冷而作罷 隨便弄了點西米露+紫米+椰奶
本想加芋角的 可能用完了 放芋角的位置是空的
我們也吃到二點就是了 店家也準備要休息XDDD
有調甜度的椰奶 隨便搭配都好吃
以泰式料理吃到飽 午餐(含服務費)約396元 好像也差不多是這樣的價位
不過 泰鼎的料理味道上來說 大餅是覺得比較中庸
該酸的不夠酸 也不是說要很酸 就是要酸的讓人留下印象
該辣的也不夠辣 雖然我們點的菜色中有辣的沒幾道
但其實是感覺不到什麼辣度
不過整體上來說也是還可以 想要過過泰式料理的癮又不想花太多錢的時候
可以來泰鼎吃的飽飽的
和朋友的新泰鼎午餐之約
二個人也是吃的很開心 朋友對於新泰鼎的口味也都滿喜歡的
改天再帶大餅媽來吃吃 ^^
泰鼎 泰式料理
地址: 中壢市環中東路756號
電話:03-4563318