皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 煎餅磨坊
0939-333-402
台北市大安區永康街30號之3A
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
 
 
這家位於永康街的小店
 
煎餅磨坊
 
之前看網友介紹就被那個布丁給吸引了!!!!
 
愛吃甜的我最愛布丁了
 
更何況他還是上面有焦糖耶!!!!!
 
 
 
當天由於已經吃飽了
 
所以就只有點布丁跟提拉米蘇
 
但我看到隔壁的客人在吃千層麵
 
感覺超棒的
 
香味一直飄過來!!!!
 
他套餐$150 有附濃湯跟布丁耶
 
好划算
 
下次一定要來吃吃看
 
 
 
基本上店內坐位只有兩桌
 
廚房是開放式的
 
在布丁櫃後方老闆就直接在料理餐點了
 
一整個香味撲鼻ㄚㄚ 
 
看到天花板上的酒瓶
 
沒錯!
 
店裡也有賣酒喔
 
一看老闆就覺得是性情中人
 
 
焦糖布丁$50
 
 
就是這個布丁~
 
本來以為他的焦糖是薄博的那種
 
 
我錯了
 
他的焦糖超級厚
 
完全讓你傻眼的厚
 
就像是上面覆蓋了一個玻璃片一樣
 
(由於小妹我的拍照技術不佳拍不出那個感覺,但你來吃就知道了)
 
焦糖下了布丁很軟很液體
 
不太像傳統的那種布丁是QQ的
 
他比較像奶酪的口感
 
正確來說
 
我覺得應該是 焦糖布蕾 才對 
 
 
 
提拉米蘇$60
 
 
相較布丁他就滿大一杯的
 
由於我在吃過布丁後
 
嘴巴吃它就不會覺得有甜的感覺
 
(有點失準就是了)
 
上層的可可粉是苦的那種
 
中和下面的甜膩感
 
最下面是有蛋糕體的那種
 
提拉米蘇的口感也是相當滑順綿密
 
一杯很有飽足感
 
我吃完這兩個甜點整個超飽@@
 
 
總結
 
焦糖布丁吃了真的會覺得很幸福很想轉圈圈
 
但可惜的就是他小小一顆
 
算是滿貴的布丁了
 
(但是真的好好吃喔
 
偶爾奢侈一下應該還可以吧...
 
提拉米蘇
 
相較之下我會覺得比較普通
 
但如果是不愛吃甜的人
 
點提拉米蘇應該覺得不錯
 
至少它不會像焦糖布丁那麼甜拉
 
下次我要點套餐來吃吃看
 
這樣真的很划算
 
吃完正餐有一棵布丁當甜點
 
真的很幸福喔
 
推薦給大家囉