飄香33年的三重溪尾街老店
滷汁滲透的豬蹄膀讓人回味許久
三重知高飯專賣店
三重有兩家超有名的專賣豬腳飯與知高(腳庫)飯的老店，一家是在自強路上的五燈獎，另一家就是在溪尾街的三十三年老店，一看到三重溪尾街的三十三年老店這個招牌，大家一定會跟布雷克一樣，有個疑惑，店家是不是每年都要換招牌呢？明年要換成三十四年呢？但布雷克第一次吃過後至今已經三年多了，每次去看都是三十三年，所以這應該是是店名吧！
這家三十三年老店每到用餐時間，你就可以看到外頭滿滿的排隊人潮，店內吃的人也不少，但是排隊的人數還是比店內的多了一點，店內的位置也滿多的可以坐上五六十人左右，另外用餐的地方前幾年有裝修過後，現在看起來都很新。
除了原本有很多死忠的食客之外，經過許多美食節目拜訪後，三十三年老店的名聲又更忘了，不誇張，上Google搜詢「三重知高飯」，滿滿都是三十三年老店知高飯專賣店的介紹。
店內的菜單也很簡單，幾樣主要的平民美食當做主菜，店內招牌知高飯(腳庫飯)、豬腳飯、魯肉飯、吳郭魚飯與雞腿飯，還有一些在小店常吃到的小菜高麗菜、魯筍絲、燙清菜與油豆腐，湯也只有兩種，味增湯與竹筍湯，很簡單，但卻是一種很紮實的美味。
最近幾次到三十三年老店知高飯專賣店，發現有一些小小的變化，改變傳統用數字當桌號，反而把店內十五張的桌子都放上明星的名字，然後用這名字當做桌號，當天布雷克就做在性感女神舒淇桌(幻想舒淇中~~~ )
布雷克這次到三十三年老店知高飯專賣店用餐，當然就是跟布老大一同前往的，各點了一份主菜，布老大吃的是知高飯，布雷克每次來，看到前面魯到很透的吳郭魚飯，都很想點上一條，所以這次布雷克這次就是吃吳郭魚飯。
知高飯，$70元
知高飯就是腿庫飯也是豬蹄膀，以前的人管這個飯叫「豬哥飯」，因為台語發音，念久之後就是「知高飯」，這一碗知高飯一上桌，可以看到的是連皮帶肉的腿庫肉豪邁地放在碗公上，旁邊還有滷過的魯蛋、油豆腐、香菇與醃蘿蔔， 這些主菜與白飯中間還鋪滿了酸菜，整個碗公看起來都是塞得滿滿的。
三十三年老店知高飯專賣店的腳庫真的是一絕，知高飯不同於控肉飯，控肉飯主要是魯的五花肉，好的控肉筷子一挾就散開，一入口就會化開，但是知高飯卻不是走這種路線，反而是走Q彈的路線，腳庫以店家特調老滷汁滷的軟嫩十足，整個肉都不會很爛，保留了皮肉原本的Q勁，大口咬下，完全沒有豬肉的腥味，皮吃起來也不會有難以接受的油膩感，一個超平民，超Q的嚼勁與香甜的滷汁結合後的美食，創造出一個很紮實的美味。
老實說布雷克比較不喜歡那個醃蘿蔔，看起來色素很多，但是其他的配菜都讓整個味覺充滿了回憶，首先是那個看起來乾扁的香菇，看起來雖然不起眼，但是一入口咬下去，噗滋，裡面是滿滿的滷汁，味道是一種很濃厚的鹹味，這時候立馬扒上一口白飯，整個很對味，油豆腐味道就沒有那麼重，但是裡面也是滿滿的滷汁，魯蛋的部份也是滷得很透的，外面看起來溫溫的，裡面卻是熱的，超好吃的。
吳郭魚飯，$80元
吳郭魚飯主菜當然是用老滷汁滷到非常入味的吳郭魚，魚肉吃起來非常鮮甜，綿密且軟嫩，魚肉一入口就化開，然後滷汁的鹹甜味再度衝擊整個嘴內的味覺，而且完全沒有不新鮮的腥味，喜歡吃魚的朋友，布雷克真的覺得不能錯過這一道。
白飯的部份，跟知高飯一樣，有滷過的油豆腐與香菇，還有醃蘿蔔與酸菜，另外就是高麗菜，很簡單的美味，搭配剛剛的吳郭魚，很容易一口白飯一口魚肉，吃起來一點都不乾。
這一家三十三年老店知高飯專賣店，真的是值得一來再來的店，超美味的知高飯，價格也不會太貴，店內的環境也是很乾淨，真的是一個很大推的店家，喜歡吃滷肉的朋友一定要放入口袋名單喔！
33年老店三重溪尾知高飯專賣店
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電話：02-22875997
地址：新北市三重區溪尾街206號
營業時間：上午10：30－凌晨01：00
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裡面很恐怖，千萬不要半夜打開