今天瑞跟瑪姬帶大家去南京東吃一間好吃的壽喜燒!!! 叫做本燔野菜農場
這天最期待的就是晚上的壽喜燒
位置剛好在大倉久和大飯店對面
樓梯上去就到囉!! (廢話....)
路過的人也可以看得很清楚^^
一上來就會看到介紹，一如往常，我們都會看一下店家的背景或是名稱的由來^^
本燔的由來：
本．意指原始, 根本
燔．火自邊的燔，為煮, 燒之意
本燔，以最根本的方法，烹煮出嚴選食最原始的美味!!
野菜是後湖農場供應 (雲林縣元長鄉後湖村)
雞蛋選用CAS認證
SPA豬肉(花連蓮貞牧場)
金牌好店!!!
還有一些入會禮，生日禮!! 糾甘心ㄟ~~
座位屬於包廂室，吃東西當然也要有隱私 :p
建議大家可以一人加50元，可以另外有一鍋涮涮鍋唷^^ 不然就是只有壽喜燒唷
飲料, 時蔬, 肉類都可以免費續
甜點，另外也有酒可以選擇 (酒後不開車，別害別人)
燈燈燈燈!! 看到冒煙了沒有，開戰啦!!
左邊是壽喜燒的湯，右邊是白開水怕太鹹可以自己調到適當鹹度
肉類有三種可以選擇：
頂級牛小排(美國)
嚴選小肥牛(美國)
S.P.F網室健康豬肉(台灣)
三種都超好吃 =口= !!! 可以先每樣都來，看哪個合胃口，後面就都點那個吃:p
時蔬的選擇也很多樣!!! 服務生會推車過來詢問，需要哪些時蔬
這樣還滿不錯的，也不會太浪費食物，吃不飽在拿就好了
招待的左邊白白的是牛奶麻糬
再來就是要調壽喜燒的沾醬囉!!
有兩種方法:
1. CAS雞蛋+七味粉
2.CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥
這邊示範CAS雞蛋+七味粉+蔥花
新鮮的CAS雞蛋，有挑過就是不一樣!!!
依照口味喜好撒上七味粉
再加上蔥花
攪拌!!! 完成 !!!
另外還有芝麻醬跟日式醬油
芝麻沾醬真的很特別，有點酸酸的，很清爽
日式醬油，瑞很愛這個沾醬，涮起來的肉片再沾一點日式醬油，天~~~太好吃了
三種沾醬都別有一番風味，都喜歡 >///< b
冰沙也好好喝
抹茶紅豆凍 (冰)，淡淡香味的抹茶凍搭配甜甜的紅豆，很適合
紫米紅豆粥 (熱)，紫米味道很香
每個人的桌腳就有衛生紙，很貼心的設計，桌面上也不用放衛生紙占空間，也用麻煩誰誰誰幫我抽一張 ㄎㄎ
整體來說，算是一間很好吃的店
服務好, 東西好吃, 好像也沒什麼好挑剔的地方 :p
推薦給大家!! 好吃的壽喜燒 - 本燔野菜農場
午餐299 晚餐399 (另收服務費10%) (用餐時間90分鐘)(目前無刷卡服務)
分店： 本燔野菜農場-台北南京店
訂位專線： 02-2567-7007
地址： 台北市南京東路一段2號2樓
營業時間：
週一~週日
午餐11:30-15:00；
晚餐17:00-22:00