羅傑
窩客好文

羅傑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2370-1199
台北市中正區館前路8號2樓
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

金磚吐司

切塊烤至酥脆

連上像是連日豪大雨般的奶油土石流

綴以豔紅莓果醬汁

頂端像是尚未炸開的大岩石

冰涼甜蜜的草莓冰淇淋正等著開挖

話說從台中的川布那一餐之後  2013.05.19台中川布~岩燒初體驗

說好要補給小惡魔的蜜糖吐司

挑了跳舞香水來嚐嚐

相信有女僕裝的應該是不錯

先點個鹹的開胃一下

惡魔風鯷魚的這個名稱

服務生說明是微辣的口感之後

讓小惡魔點頭 

蜜糖吐司每個看起來除了養眼之外 (我的眼光終於從女僕裝移開了)

粉紅名媛點上一盤

似乎就能成為貴婦

付不出錢就變成跪婦

  

服務生很快地上了水杯

跟他說明先鹹後甜上餐順序之後

來到左右晃晃

是說假日的客滿狀態

加上台北站前店的地方並不寬敞

羅傑也不能轉到哪去

後面一區的雙人座位

牆面有各式各樣面具

但不知道可否拿下來拍照

S型的沙發

凹陷處剛好成了隱私空間

以Tiffany藍色作為主角

垂下的水晶吊燈

的確適合偽裝成貴婦一下

惡魔風鯷魚雞腿義大利麵

暗紅色的醬汁

飄香可聞得出微辣

兩塊碩大的雞腿

金色焦黃讓人食指大動

看來熟度剛好

切下去還感覺刀叉將皮分筋錯骨的聲響

札實不乾澀

靠近皮的部分

略帶著豐腴的口感

油脂起了潤澤角色

醬汁以紅色為基底

搭配脆口的蕈類

入喉之後微微的刺激

蔓延的溫度從雙頰散了開

缺點是盤子很大

內容物卻不多

感覺吃完視覺與肚子都沒滿足啊

粉紅名媛

一端上視覺感滿分

滿是粉刺要請出妙鼻貼的草莓

卻是只有少少一顆阿

切口嫣紅水嫩

果肉實實在在

沒有空心的還給你咀嚼空氣

波浪狀卡士達醬

鵝黃色的繾捲綿密

細緻的抿上嘴唇

填補皺褶的隙縫

是沾吐司的最佳配角

鮮奶油的肆虐之外

草莓香的支流

錯綜分布

從切塊的金黃上面洩流而下

 吐司脆之外

還帶著微微的硬度

咬起來咖吱咖吱的聲響

其實單吃是種涮嘴的零食

草莓冰淇淋

開始融化後

與奶油互相交融

冰涼的口感

與塊狀吐司的熱情

拉手在口中上演溫度衝擊的戲碼

有敏感性牙齒的人可得當心阿

 

漸漸地挖出城門形狀

在冰淇淋的坐鎮下

尚未倒塌

不擅長甜食的羅傑

把大半都讓給小惡魔

吃完之後

大概是半年之後才會再興起念頭了

 

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羅傑與小惡魔的咕嘰咕嘰

 

 
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