記得上次想要吃銀湯匙泰式火鍋的時候
那時只有在大統262 2F樓上才有 !
且每次都要訂位不然很不容易有機會吃到，
終於... 銀湯匙五月份在民族路與明誠路口
的大樂購物中心1F 開了第二間分店，心中
又有了再度嘗試的食意，就在這次來到大樂
購物時避開用餐時間終於讓我等到了...
品嚐一下 " 銀湯匙泰式火鍋 " 吃到飽吧 ! 。
位於民族路與明誠路口的大樂購物中心
來此購物有這們大的停車場真的很方便
雖然目前有架收費柵欄與自動收費亭，
但還沒開始營運所以還是可以免費停車。
在1F門口就可以看到銀湯匙泰式火鍋
(內外都有入口可以進入)
門上寫這營業時間
只有星期五、六晚上營業到23:00
其他時間都到22:00而已 ! 要注意。
這裡是從大樂商場內的門口
銀湯匙泰式火鍋試吃到飽的 !
1個人普通日中午只要320元，其他時間為390元。
湯頭上有四種可以選擇～
(可以一次選兩種當鴛鴦鍋)
O泰式青醬咖哩鍋
O泰式檸檬香茅鍋
O泰式酸辣鍋
O泰式麻辣鍋
另外有15道單點菜色可享一盤100元優待 !
15道特價100元料理，另外還有啤酒、飲料、甜點。
享用時間也有規定100分鐘 (1小時40分)
室內用餐區
假日避開用餐時間的我們也是小等了一下
才進入用餐，生意真的不錯 ! 還好選擇來
這裡用餐不然在大統262那邊應該要等更久。
自助吧
有許多飲料、咖啡、冰沙、泡茶可以選擇。
朋友大推他們家的泰式奶茶 !
橘色的泰式奶茶，喝了一口，完全改變我對泰式
奶茶的印象，順口又不死甜，害我忍不住多喝了幾杯。
入內後經由服務人員帶位
因為我們有帶小泡菜出來所以
店家也特別幫我們準備在邊角的位子
還有提供兒童座椅給我們。(服務100分)
註 : 但坐椅放腳的中間沒有間隔板所以
要注意滑落。
翻開MENU服務人員熱心的介紹中...
小泡菜也在看MENU...
你喝奶吧～。
點餐三步驟～
1.鍋底選擇
2.肉品選擇
3.配菜自由選
鍋底
經過服務人員介紹後我們選擇了
O泰式青醬咖哩鍋
O泰式檸檬香茅鍋
聽說麻辣是首選，但嘴破所以就沒選了。
泰式檸檬香茅鍋：
經過熬煮的香茅，清香亦去油，非常適合加入
蔬菜烹煮。
泰式青醬咖哩鍋：
又香又濃，把肉放進煮，整個就很有味道，
吃起來有點嗆辣，但是非常下飯。
沾醬
泰式青醬：
服務人員說主要是沾肉品的，以檸檬葉、香茅
等香料調出的醬汁，有著清爽的香氣，整個化
解掉肉品本身的油膩，跟咖哩鍋涮出來的肉品很搭。
泰式梅子醬：
主要可以沾蔬菜，微微酸甜，但吃到後面，
完全被我們遺忘了，青醬大勝。
開胃前菜
百香青木瓜：
少了百香果的酸度，有著香氣，純開胃用。
蝦餅：
泰式蝦餅黑胡椒味極重。
選擇火鍋料是使用小台車隨選隨拿的方式
且適量給予這樣比較不會浪費食材。(無限點)
選擇就交給老婆大人了 !
我只負責拍照跟吃就好。
這是隨贈上的火鍋料 (並非另選)
不一樣的泰式科學麵
肉片部份有三種可以選擇 (無限點)
O特級五花牛肉片
O健康低指牛肉片
O嚴選梅花豬肉片
一次會送來兩盤(上下蓋)。
8個月的小泡菜淡定眼神 ! 其實是在看火鍋
的煙～ 煙從眼前飄飄飄上去很感興趣。
全下鍋～
另外店家有提供15道單點菜色
一道特惠100元，所以我們也
加點了兩道菜色～
O清蒸檸檬鱸魚
O涼拌海鮮
清蒸檸檬鱸魚： (100元)
鱸魚有附著檸檬味，微酸又辣，但在靠近背部
的部份沒有很熟，是很可惜的一點。
涼拌海鮮：(100元)
小卷、鮮蝦、青木瓜絲、萵苣，淋上魚露與
泰式酸辣醬，整個開胃。
摩摩喳喳：(60元)
椰奶加上西米露與紅毛丹、香蘭絲，口感普通
但造型還蠻特別的。
甜點 (免費)
芒果冰淇淋：
微淡的芒果香，吃了也不刮胃。
紫米椰漿 :
口感還蠻特別的。
接近4點了人潮也慢慢退去
最後原本是要用大樂禮卷的...
但在結帳的時候看到櫃檯上的標語
嗯嗯... 原來不能用 囧" 。
最後費用帳單 --> 帳單
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店家名稱 : 銀湯匙泰式火鍋 (大樂店)
店家地址 : 高雄市三民區民族一路463號1樓
(大樂購物中心內)
店家電話 : (07) 383-0152
營業時間 : 只有星期五、六晚上營業到23:00
其他時間都到22:00。
官方網站 : http://www.crystalspoon-thai.com/taste.htm