Reina 瑞娜
窩客好文

Reina 瑞娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 小惡魔炭燒牛排
02-2248-2766
新北市中和區中和路246號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

   

11月時收到老闆娘的熱情邀約 又再度前來小惡魔

不過這次是以「一日店長」的名義來的呦 嘿嘿  

 

 

 

前面還在很緊張到底要怎麼招呼客人

會不會不如店員的神速反應

結果回過神一日店長的日子就到了

 

 

 

 

小惡魔的店面呈現半開放式的設計,先跟大家說MENU在這邊

沒點過的朋友不要急^^

 

站在瑞娜後面的有兩位帥哥主廚,幫大家烤牛排!!!!(超級香的) 

 

瑞娜挺喜歡這種感覺的

畢竟很多時候上餐廳吃飯,真的很少有機會看到餐點製作過程

而且又是炭燒~! 在烤的同時就會一直聞到陣陣香味 凍沒條啦!!

  

 

 

在傍晚四五點抵達後

還未到人潮高峰時段,我跟我朋友們先上菜了!!!!(偷笑)

~~~四大招牌是也~~~

什麼你沒聽過?!

那接下來你一定要好好欣賞,並準備好一個碗來接口水(吸~)

 

先給你個前菜來下馬威

 

天阿 我超愛他們家的脆薯!!  

不會炸過頭吃起來又脆,超ㄕㄨㄚˋ嘴的~ 配著濃湯吃剛剛好呀!

 

接下來這個前菜就威了

會讓你爆~~~~~~炸~~~~~~

XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

 

爆炸般的好吃不是開玩笑的

小惡魔特別選用這餐包竟然是網路流傳已久的巴特里!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

不小心真的會被內餡驚嚇到 太好吃了啦~~ (偷偷下訂中......)

 

如果怕被餐包燙到的話沒關係

還有老少咸宜的可樂呦 

 

 

什麼?! 配餐還有霜淇淋! 根本建達出奇蛋了O。O (霜淇淋是飯後上)

  

全部這些配餐總共 - 只要60元!

老天阿 你真的代我們不薄 太便宜了啦~~~(都要哭了)

 

 

接下來就是我們的主角上場了

四大招牌第一位上場的是- 

10oz 惡魔豬排 

   

看看那美麗的炭燒痕跡!

不愧是冠上惡魔名號的招牌

 

配上一點黑胡椒,咬下去香味四溢

豬排常常最怕就是太乾或太硬

我朋友愛吃說這吃起來有嚼勁又酥香

讓人回味無窮呢~

 

下一道~!!!!  

12oz 炭燒雞排

 

OMG 有沒有看到那脆皮的模樣

沒錯!真的就跟外觀看到的一樣美味

因為用炭燒的關係,皮的邊邊會呈現比較焦的狀態

咬下去的時候外面脆脆的,裡面的雞肉嫩又多汁

天阿!超想配啤酒的啦~~~~~ (嗝~)

 

有沒有越來越期待呢~ :)

接下來這道是

8oz 霜降嫩煎

 

由於小惡魔的堅持不加醬 

霜降嫩煎的美味整個保存住

剛剛好的熟度吃起來又嫩又香

 

這樣吃下來主菜旁的配菜雖然看似微不足道

但必須給玉米一點鼓勵~ 你怎麼這麼甜呀>////<  

..馬上被八頭 ( ̄ε(# ̄) 

 

 

好了 最後的重頭戲來了

你們心臟夠強嗎?!

為您介紹-

10oz 極黑翼板 NT.270

 

 

吃這種來自大自然的美味

當然是要加上  黑白配 > Salt & Pepper <3

 

      

翼板的質感偏厚

因此吃起來沒有像霜降嫩煎那麼的柔嫩

油膩度下降,多了一些嚼勁

讚!!!  

 

在吃完之後,客人也陸續如潮水般湧上來

摁。。。看來是時候盡我一日店長的一分心力

偷偷拿出我準備的小禮物向大家發送嘿嘿

 

 

感謝大家的熱情參與~!

 

 

最後...謝謝超級無敵美麗的老闆娘

因為她熱情的邀約,我終於有了第一次在牆上簽名的經驗 LoL

真的超好吃呦 : )

 

還有謝謝當天來力挺的朋友們

愛死你們了啦 (哭~)

 

 

 

 

【店家資訊】

 

小惡魔炭燒牛排

營業時間:週一~五:17:00~23:00  週六&日:11:00~24:00

電話:02-2248-2766

地址:新北市中和區中和路246號(捷運永安市場站,走路七分鐘的距離)

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