星爺當國產特務凌凌漆大戰金鎗客時候有法寶"箱神"^_^
可以讓他辦案與敵人對決所向無敵CC
小官當食客遇難時就能搬出"鍋神"^_^
讓大家停下手邊的事物以吃火鍋來圓滿解決任何事CC
當初看到很多介紹開在大甲的鍋神日式涮涮鍋^_^
還是庭園式的用餐環境且空間寬敞^_^
就一直收為口袋名單^_^
沒想到鮮二鍋在這裡結束營業之後換這家來接手^_^
正好又出口碑券就再度拼命求神拜佛希望能想到此券^_^
看到滿滿新鮮的蝦子與海鮮就足以吃夠本了^_^
鍋神就開在福星北路鯊魚咬土司的隔壁^_^
這邊是靠近夜市的一級戰區周圍也很多餐飲店^_^
鍋神兩字的顏色會一直變換讓我想起了箱神CC
連進來的玻璃門也有鍋神^_^
鍋神逢甲旗艦店^_^
鍋神的名片^_^
鍋神的裝潢有中國風^_^
花瓶樣式都有毛筆字^_^
也結合現在人講求蔬果自然輕食風格^_^
這是口碑券可以享用的內容^_^
我們點三鮮鍋(活跳跳的蝦、蛤蜊、鯛魚)及特級海鮮鍋^_^
這是鍋神平時的菜單^_^
這是飲料吧檯區無限暢飲^_^
都是雀巢系列飲品無限暢飲^_^
左邊為冰的金選奶茶^_^
右邊為熱的巧克力牛奶^_^
真不虧為雀巢的飲料都非常香濃可口^_^
且不會很死甜超級好喝讓我們喝了好幾杯^_^
接著旁邊是杜老爺冰淇淋無限享用^_^
後面是醬料取用區還有特製水果醬油^_^
在醬油風暴中用特製的水果醬油讓大家食用安心^_^
還有綠豆湯無限喝到飽^_^
在沙茶醬風暴中用特製的鍋神沙茶醬讓大家食用安心^_^
高湯是採用自助式補充湯底^_^
醋及香油都有標示清楚^_^
左邊醬料區有蒜泥、香菜、辣椒、蔥花^_^
左邊醬料區有蔥花、蒜泥、豆瓣醬、蘿蔔泥^_^
這是我自己調配綜合版的醬料^_^
還有濕紙巾可以拿取擦拭^_^
這是訂位席空間非常寬敞^_^
這是中間的垃圾投遞區很方便^_^
中央廚房的食材都是新鮮現用^_^
大家都搶著要吃這間鍋神日式涮涮鍋好吃的火鍋^_^
沒有訂位根本就一位難求^_^
先來個大合照再來一一介紹CC
蔬菜拼盤^_^
有高麗菜、木耳、米血、南瓜、芋頭、紅蘿蔔、豆皮、金針菇、魚板、西北麻吉燒....等^_^
這些蔬菜都很新鮮直接下鍋煮熟後湯頭好清甜可口^_^
木耳還給的一大片且很嫩Q彈^_^
芋頭入口即化非常香Q可口^_^
金針菇吃起來脆脆嫩嫩有彈勁^_^
光是這盤就非常養生整天的蔬菜都補足五色了^_^
招牌活蝦^_^
一上來就非常驚艷^_^
蝦子都還是活跳跳的....>_<
上面還有一碗小米酒加薑片(喝酒不開車、開車不喝酒)^_^
是鍋神員工說可以去肉的腥味與油膩感^_^
可以讓湯頭更清甜^_^
不夠還可以跟店員續加^_^
蝦子依舊活跳跳於是我們決定等不太跳動再下去煮....>_<
這是等蝦子稍微涼掉時候來玩擺盤^_^
煮熟後的樣子也是看起來顏色很棒^_^
剝殼後的蝦子果然新鮮可口Q彈有勁^_^
不用沾醬就很鮮甜美味^_^
後來我跟朋友還想沾蛋黃來吃看看^_^
三鮮鍋(活跳跳的蝦、蛤蜊、鯛魚)^_^
蝦子就不用再介紹^_^
蛤蜊非常新鮮又大顆快跟10元一樣大^_^
肉質鮮美且無腥味^_^
鯛魚也非常新鮮且看的到油花都可以當生魚片來吃^_^
煮熟後吃起來Q彈有勁鮮甜^_^
不用沾醬就很好吃^_^
特級海鮮鍋(活跳跳的蝦、鮮蚵、蛤蜊、花枝漿、鮑魚片、干貝、扇貝、魚片、)^_^
豐富到要擺成一條大船^_^
吃完後根本就是大船入港發大財^_^
鮮蚵非常新鮮且大顆^_^
吃起來無腥味^_^
不會煮熟後就非常乾澀^_^
花枝漿真的吃到花枝且還很有彈性^_^
讓我一口接一口吃不停^_^
干貝跟蛤蜊一樣大且又不是放很久才拿出來解凍^_^
真的非常大手筆^_^
魚片整塊下去煮卻不會散掉^_^
可見新鮮度很好不用沾醬就很好吃^_^
小卷與扇貝被朋友拿去吃^_^
一下子就被吃掉^_^
他說很小卷很有彈性且一咬就斷^_^
扇貝沒有腥味且肉質鮮美可口^_^
豬肉片^_^
羊肉片^_^
左邊為煮熟的羊肉片右邊為豬肉片^_^
羊肉片沒有羊腥味且該有的韌性有表現出來^_^
豬肉片選的肥瘦適中^_^
最後店家還大手筆給2張120元折價券^_^
可以逢甲與大甲店通用^_^
最後感謝愛評網與鍋神日式涮涮鍋舉辦口碑券活動^_^
讓我能吃到夢想中CP值超高且優質的刷刷鍋^_^
下次一定還會再來光顧且一定會再找時間去大甲店^_^
也會大力推廣給親朋好友知道有逢甲與大甲店^_^
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電話：04-2452-3955
地址： 台中市西屯區福星北路31號 (看地圖)
本店均消：207元