貓王漢堡?! 飛機頭的漢堡嗎........
新竹這幾年開了不少的美式餐廳, 讓踢小米最常回顧的是貓王漢堡, 位置就不用說了吧, 照片中蠻明顯的
店內佈置很多都有貓王的影子出現呢, 進門會有待客櫃台, 熱情的正妹店員都會在此為大家服務的啊~
貓王漢堡的位子有很多種, 有沙發型的2 or 4人座, 也有家庭聚會式的長桌, 所以很適合情侶朋友庭聚會的餐廳.
不管平日或假日的用餐時間, 他們的位置都很容易坐滿, 所以建議想去吃的朋友要記得打電話去訂位的啦~
以小米的觀察平日的晚上是學生/上班族來的居多, 假日可是一家大小客人居多, 客源的種類還蠻廣的, 難怪生意一直都這麼好
連貓王的桌子都出現了, 貓王粉絲應該很興奮吧, 有偶像陪你吃飯呢
今天選了小沙發的位置來好好享受這個午後用餐時光呢
來介紹一下他們的餐點吧, 除了美式漢堡外, 他們其實還有早午餐/意大利/焗飯/三明治/排餐等....還蠻多元化的
他們的麵包都會一直改良新口感, 這次來訪是推出"混血兒漢堡堡"--咬勁十足的法國麵包混搭香濃鬆軟的TW鮮奶麵包, 待會真的要好好試試看 "台法"混血兒的魅力囉XD
他們還有教學吃Burger的5步驟, 非常的豪邁奔放! 不過踢小米天性害羞還不敢這樣吃呢
醬料/面紙都是自助取用~
胡椒鹽及海鹽都是COSTCO 自有的名牌, 品質上有保證啊
跟大家介紹一下, 港式飲料中有所謂的"鹹檸七", 就是雪碧(七喜) 加鹽巴XD 所以小米每次來都會將海鹽加一些到雪碧中, 甜味中帶一絲絲的鹹味, 蠻好喝的啊~~~ 大家不妨可以試試看:p
卜派起士牛肉堡 NT$ 240 (手打牛肉 碎培根 奶油菠菜 瑞士起士 生菜組), 卜派 the sailerman ~~~看到這盤醬汁像火山溶岩流出來真的是何其狀觀啊~~~ 主餐有漢堡/薯塊/柳丁, 四種配菜中小米比較喜歡薯塊, 因為是外脆內軟, 而且馬鈴薯整塊下去炸的話沒有其他合成物, 炸物中比較健康
點餐時服務生會詢問手打牛肉要幾分熟, 通常會建議7分熟, 手打牛肉煎得恰到好處, 牛肉表皮煎得剛好焦脆, 內裡有鎖住肉汁, 7分熟帶一點點血色的牛肉口感很嫩, 瑞士起士醬帶一點微酸, 與新鮮波菜的甜味很搭, 吃完真的會變卜派了XD 小米推這款漢堡啊~
麵包表現也很優啊, 烤熱的麵包的確有法國麵包的咬勁但沒有它的硬度, 表皮也夠酥脆~ 不過倒是沒吃到很濃的TW奶香:p
貓王漢堡 NT$ 240 (手打牛肉 起士 培根 花生醬 香蕉 生菜組), 濃濃的花生醬淋在牛肉漢堡上, 賣相上非常誘人, 花生醬很香很濃, 甜甜的口感與牛肉配起來有新鮮感但不會太奇怪, 喜歡甜食的朋友應該會喜歡這個漢堡.
起司氣死起士堡 NT$ 260 (手打牛肉 美國起士 綜合起士醬 藍起士醬 培根 生菜組), 起司氣死起司氣死起司氣死~~~ 呵..超繞舌的漢堡名稱, 它的特色就是起士疊起士疊起士.... 是熱愛起司朋友的好朋友XD 白色的是藍起士醬, 是比較偏酸一點的起士醬, 黃色是美國與綜合的"混醬" 是鹹的起士口味, 三者的混合是重口味的漢堡, 對小米來說是比較重口味一點, 但相對喜歡重口味的朋友應該會很喜歡吧.
後記: 貓王漢堡餐點除了創意十足外, CP值也是非常的高, 想吃美味的專業美式漢堡又不想花大錢的話, 貓王漢堡是一個不錯的選擇. 還有特別稱讚的是他們是一家誠實的店家, 原本這次用餐等待出菜時間有點久, 小米想說應該是客人太多的關系也沒特別想催促他們. 沒想到餐點上桌後服務生主動說明很抱歉因為電爐故障延誤了出餐速度, 店長說會打9折優待, 說真的如果他們不說我也不會特別去投訴他們. 不用等客人抱怨就會主動道歉的店家要去那裡找呢? 單這個誠意小米就要推他們的店了, 希望有興趣的朋友會滿意貓王漢堡呢~
店家資訊:貓王漢堡
地址:新竹市東勝路5號
(光復路往市區方向快到學府路時看到右手邊東勝路右轉)
電話:03-5726420
營業時間:禮拜一~五 10:00~22:00
禮拜六日 09:30~22:00