這家滷味總是讓我望之興嘆,我個人很愛吃滷味,所以常會跑各家滷味攤,但這家每次經過總是大排長龍,讓人總是卻步,我超級怕排隊的,烘焙課跟同學聊天說到蘆洲好吃的滷味,沒想到她是常客,她說她都是半夜去排隊,人比較少!
於是我大半夜都穿著睡衣,還硬是要穿著雨衣騎車去買,老媽說:妳為了吃都不怕冷了!...好像是ㄝ!我會肥死!雖然前面才五組客人,我看老闆娘光是一組客人就用了十幾分鐘,畢竟人家也買了快兩千,都是買好幾份要分朋友的,真是太優秀了!這個滷味是可以冰在冰箱裡放著,拿出來再吃的!
終於吃到了!開心,這家滷味真的滷得很入味,土豆跟酸菜都送的,還有甜甜辣辣的醬可以沾,不過這些滷味都很入味所以也可以不用沾,大腸頭、甜不辣、百頁跟鴨胗都好好吃,只是酸菜偏甜,感覺吃了很多糖,但還滿脆的。
下次我還要趁人少時去排隊!