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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 龍井區

造訪商家: 花現鳥地方
04-2633-0101
台中市龍井區新興路1巷14號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
花現鳥地方的乳酪鍋在東海好像很有名,常常聽到人家稱讚,
 
所以趁著冷冷的晚上就抓緊時間去吃了!
 
這間在豆子仙草老地方那條路的最底部,雖然店面很裡面,
 
跟其他店比起來比較不顯眼,可是生意還是超好的!
 
店的外觀牆壁是木頭的耶,挺特別又溫馨的,
 
 
門口有一顆小小的樹,上面纏繞了亮亮的燈,有點聖誕氣氛,
 
 
還有一隻超級大熊熊坐在外面,風呼呼呼的吹,熊熊都不會冷~
 
(這位置對熊熊來說好像有點太擠了XD)
 
雖然外面很冷,可是外面也有座位欸,冬天坐外面好像太冷了點?
 
 
櫃臺的裝飾品,感覺都是一系列的餒,像是右下角的貓,
 
 
當天一樓都客滿了(七點多),似乎只剩二樓窗邊的位置了,
 
所以店員帶我們到二樓,就看到樓梯那邊的牆面裝飾好有藝術氣息喔,
 
 
菜單本的封面,因為店內燈光非常的昏暗
 
所以我也不確定封面的顏色,只知道拍出來是紅色,
 
 
火鍋的價位就是一般簡餐店的價位,
 
 
 
他們也有賣義大利麵耶,下次來吃吃看!
 
 
 
 
我覺得飲料選擇算是很多的,
 
 
烤厚片我覺得滿貴的,反正厚片就那樣,也不會特別好吃(吧)
 
但是蛋糕就一般價位,另外綜合拼盤看起來好像很不錯唷,
 
 
店裡竟然有漫畫耶,少年漫畫居多,一樓也有漫畫區,但那邊的漫畫很亂就沒拍了,
 
 
角落的貓咪杯子,話說杯子後面竟然還有另一區座位,
 
 
我們頭頂上的吊燈,很美!
 
 
但他的作用不大,拍起來還是都暗暗的QQ
 
 
這是我的椅子,這椅子是搖搖椅喔,未免太特別了一點!
  
   
桌面也好特殊喔,
 
 
乳酪火鍋-羊肉(230)
 
雖然乳酪鍋上面沒有誘人的起司,但是他的香氣撲鼻,
 
有股淡淡的奶香,在我們的餐點還沒送上來時就聞到隔壁桌的了
 
 
這是我的羊肉片,下鍋以後沒什麼縮水,
 
 
油花不多吃起來卻很軟嫩,又不會有什麼羊騷味,
 
這羊肉真的好好吃,品質應該不錯唷,下鍋後更不會碎掉,
 
 
其他的配料,有蛤蜊兩顆,吃起來鮮甜無怪味
 
 
湯頭原本就有放入好多的菜,蔬菜吸收了湯之後也變的有乳酪味了,
 
根本不用沾醬就可以品嘗到香氣四溢的乳酪青菜
 
 
乳酪鍋喝起來其實滿像牛奶鍋的,一樣都濃醇香好喝
 
 
 
醬料的部分就很是單純的沙茶醬,然後還有附上一顆雞蛋,
 
 
韓式泡菜鍋-豬肉(190)
 
不知道為什麼跟我的鍋子不一樣,我的是酒精膏QQ
 
話說花現的酒精膏用很多的樣子,一直吃到最後火都沒熄滅
 
 
他們的泡菜湯頭跟一般的不一樣,是會辣的
 
辣歸辣卻不會嗆,是溫順的辣度,酸味也挺明顯的,
 
 
豬肉片表現的很一般,沒有羊肉來的優秀,但基本的嫩度是有的。
 
  
只要點餐就有附一杯飲料,他們附的比我想像中大杯多了,
 
左邊是紅茶,右邊是無糖綠茶,沒想到還可以調甜度欸,
 
男友說紅茶好喝,不會濃到苦澀更不會太淡,
 
我的綠茶可能因為無糖,稍微有一點點苦味,但是可以接受囉。 
 
 
當天是客滿的,店員還有來提醒我們可能要等久一點,
 
結果提醒過後沒多久就送上來了!突然有點驚訝,所以上餐不慢喔!
 
雖然乳酪鍋表現很棒,可是就價錢來說,
 
下次吃起司牛奶的首選應該還是偈亭火鍋吧,畢竟價錢
 
 
 
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