太陽餅是台中的名產想必大家都知道，但是為什麼會有太陽餅呢?
可以欣賞月亮為名，而稱「月餅」，所以就有人想說感謝太陽公公的德惠大地，而叫「日餅」，
但是「日餅」聽起來有點怪，所以金黃色的就叫他「太陽餅」囉。
很高興收到寶泉的試吃，他們台北跟台中都有開分店，也有線上購物方便民眾購買，
在日據時代的時候，寶泉第一代在豐原區賣糕餅，後來第二代接手後，在東勢沿街叫賣，
因緣際會下，在東京賣起【大福麻糬】，第三代研發出小月餅，第四代陸續研發出露之果、日月燒等，
現在已在台灣超過12個據點，也成立網路行銷。------ 一包糖的故事
▲有國際品質管理認證及台中市政府太陽餅認證，吃的安心。
▲營養標示、成份、有效日期都有標明得清清楚楚。
※避免放置冰箱或高溫、曝曬之場所。
▲分店都有清清楚楚的寫上地址及電話，也可以網路訂購。
▲一盒裡面有10個太陽餅，一盒$200 。
▲外包裝的上面貼心的有標示有效日期，不然有時候只標示在外盒，
如果不見了就不知道期限到什麼時候了。
▲小小的太陽餅熱量竟然只有169大卡，比我預料的還要少耶，
所以女生不必擔心，還是可以放心的享用太陽餅的美味。
▲一個重量約38公克，大小剛剛好，不會說太大吃不完，足夠當下午茶的小點心享用。
▲外皮看起來就好酥噢。
▲在用刀子切的時候，很軟也很厚實的感覺，皮整個太酥都跑掉了，
中間包的餡不會說很甜很膩，吃完一個真的很想再吃下一個，
連最後的屑屑都不可以放過，都要把它吃的乾乾淨淨，
而且包裝非常的典雅，送禮自用兩相宜，收到的朋友想必會很開心。
他們除了賣台中名產太陽餅及其他台中名產檸檬酥、鳳梨酥、鹹蛋糕，
還有彌月蛋糕、桂圓蛋糕、乳燒蛋糕，還有小月餅及日式和果子，種類眾多，
Cyndi突然想到，上次學生的媽媽送的桂圓蛋糕原來就是寶泉的啊，
超級好吃，香氣十足，龍眼乾跟核桃一起搭配，好吃到一盒裡面有7個，兩天就被Cyndi的家人吃光光了。
原本想寫分享文的，因為帶回來的那天晚上想說明天再拍照好了，結果就發現整個盒子空了，
好加在Cyndi有事先吃一個，不然美味的桂圓蛋糕就沒吃到了。
◎寶泉CAKE888
●分店資訊：
台北-新光三越：台北市信義區新光三越A11館B2 B2(02)2725-3279
台北-SOGO復興館：台北市忠孝東路三段300號B2 B2(02)8772-6872
台北-京站店：台北市承德路一段1號B3 B3(02)2552-2875
國道一號泰安站：泰安服務區北站 1F(04)2559-0669
自由總店：台中市中區自由路二段36號 1F(04)2222-2257
豐原店：台中市豐原區中正路154號 1F(04)2522-3077
大墩店：台中市南屯區大墩路808號 1F(04)2310-1277
台中-新光三越：台中市中港路二段111號B2 B2(04)2251-9841
國道三號清水站：清水服務站 1F(04)2620-3772
中央工廠：台中市潭子區勝利九街11號 1F(04)2533-8899