2013.11.26
HOT 7 新鐵板料理
官網: www.hot-7.com/
營業時間: 11:30~14:30 17:30~22:00
價位: 290+10%
菜單: http://www.hot-7.com/menu.html
今天吃的是長安店
店址：台北市中山區長安東路二段78-2號
電話：02-2509-1277
另一家
店址：台北市大安區基隆路二段172號
電話：02-2737-1122
目前全台僅兩家!!
終於來到Hot7!!
本來想預約，但是電話根本打不進去阿...(一個月前開放訂位 ex:12/28的位子要11/28訂)
我們11:30到 等了45分鐘左右才排到><
現場位只有開放10位!!!
明明是平日阿QQ
可能因為店內位置真的不多啦...
50~60席左右
和石二鍋一樣 Hot7也有一杯飲料~ 鳳梨冰鑚! 裡面吃的到鳳梨的纖維，但因本人不是很愛鳳梨所以不評論XD
醬非常清爽好吃! 酸酸甜甜 應該是有加醋 是男生能接受的小酸!
雞湯 很好喝 且不油膩!
茶碗蒸 蛋不是很滑嫩的那種 反而像奶酪 偏硬一些
裡面有蟹肉棒 上面放一隻蝦~~
盤子上有簡單調味料(蒜片 磨菇醬? 鹽)
可依個人口味搭配!
想說吃個最基本的牛肉，沒想到...
我沒說我要幾分熟 送來的吃起來有的7分 有的全熟..好韌!!!!!!!!!!!!!!!!!
我牙齒不好咬不斷..
板友merino說:它會上二種肉質:帶筋&純肉,前者全熟後者才有不同熟度，我建議3～5分啦！而且豬肉比較好吃
但有幾塊還滿嫩的啦....總之我很失望
附的飯 & 小菜
飯裡面有吻仔魚 (為什麼要吃小魚苗!他還沒長大ˋˊ為了生態不應該這樣! 扣分)
豆子 還有一些我吃不出來
小菜像是泡菜 但醬沙沙的 又甜又小辣 很好吃 但我形容不出來XD
像一般咖啡杯盤子那樣大小
包紅豆餡，線很綿密像在吃熱的冰淇淋XD
好吃!
總結
不知道是剛好廚師沒弄好 還是我牙齒不好
反正主餐我覺得不OK 配菜再好也不會再去了!
王品應該是要要求的吧..
但我竟然採到雷了
但好像不少人覺得好吃 可能我運氣比較不好吧..
不過吃很飽!
PS 加入會員 用智慧型手機秀出QR code 可以換茶碗蒸!
服務部分打不高是因為 店員收東西收太快 還沒吃完就把我刀叉都收走了阿...