火鍋控就是不管天冷天熱身在何地都會想要來上一鍋
這次要來跟AV8D分享在家也能輕鬆享用好湯頭的青禾火鍋鍋底，
小美覺得在家煮火鍋的最大樂趣就是去採買自己喜愛的食材，
愛吃什麼就大吃什麼!!沒有時間限制隨心所欲的想吃就吃
東北酸菜白肉鍋鍋底
(內含酸白菜、五花肉片、香菇絲、豆皮、凍豆腐、貢丸)
包裝上的清楚標示和安全認證讓食用起來更為安心!!
拆封後除了鍋底外還附了一包小美超愛的讚岐烏龍麵唷!!
真空袋一打開便傳來陣陣的酸白菜香氣，
大家可依自己的濃淡喜好來添加水的份量，
置入鍋內未解凍的鍋底還能清楚的看到內含的配料~
(話說這應該要解凍先 or 隔水加熱，
但笨小美一口氣就把它給丟進鍋子裡煮了!!幸好沒安抓!!大家要注意ne
加熱後的酸白菜的香味更為誘人!!
和以往買過的酸菜白肉鍋鍋底比較起來，
青禾內含的酸白菜份量可說是非常的足夠
未加水稀釋的湯頭對我們來說有點過酸，
我們最後約加了4小飯碗水的份量，
湯頭整體濃厚卻不失清爽，
還嚐的到淡淡的白菜清甜
小美阿母整個一陣猛喝直誇好好喝啊
原內含的貢丸沒有太大的驚喜感，
吸飽湯汁後的凍豆腐非常好吃!!
而小美當然也準備了其它豐富的配料來添加
附加的烏龍麵還算Q彈，
但因為份量不多，也讓我們一度的搶食啊
養生麻辣鍋鍋底
(內含鴨血、凍豆腐、豆皮、大腸、角螺?)
火鍋當然少不了我愛的麻辣鍋
除了一包紅通通的鍋底外也附了一包烏龍麵，
未解凍的湯塊也是香麻味不段的散發出來
加熱後的湯頭香氣更為明顯!!
這回沒添加水稀釋，濃淡度卻也剛剛好，
唯溫和的辣度對小美來說略嫌不足
內含的鴨血十分入味但嫩度較為不足，有點小小的可惜~
凍豆腐不虧最能突顯湯頭的重要!!
吸飽飽的湯汁入口後大大的滿足
大腸處理還蠻乾淨的，只是Q彈度可以更加完美，
不過人家還是愛大腸頭多一點啦
而當然也是準備了豐盛的蔬菜、海鮮和肉類來個完美的搭配
今天AV8D想吃那一鍋呢
(
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