神奇君
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神奇君

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Pillow café
02-2706-2322
台北市大安區瑞安街133號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

其實這也不是我第一次來到捷運科技大樓附近了

不過之前都是因為騎錯路才經過的

沒想到無意間竟然經過了一家最新收藏的店家

——Pillow Café

能在這麼偏僻的小巷子裡被我巧遇,也真算是有緣啊;D

才向前一靠,就有一隻狗狗出門迎接

哇嗚~裡面看起來就是一副很懶洋洋的感覺啊~

不是沙發就是枕頭,連狗狗都是毛絨絨的,整個人都被放得鬆趴趴了啊

老闆是幾位年輕男性

趴在櫃台前沒啥活力的樣子

差點沒讓我認不出來

我說這算是另一種待客之道嗎@_@


不過這也不能怪他們吧?

這地方舒服成這樣教人怎麼忍心工作啊



這隻狗真的很愛搶鏡頭

這是狗狗的窩~(不過他好像不太喜歡XD)

這書架還挺酷的

改天我家也來裝一個:P

後面還有隱藏式包廂啊~

我第一次去的時候被占用

似乎是一個小meeting

當天下午又有人來預約晚上的生日趴

太舒適的好地方就是不好搶囉^3^

 

 

 廁所也蠻和諧的

噓噓的時候還有聖女瓷像盯著你>///<

 

Menu就這樣一張折疊式的,一疊放在櫃子上自取

下午茶時段14:30~17:30

點選三明治、鬆餅、點心類搭配飲料可折抵$50哦^_~

 

大家一定都很好奇"瘋狂派對"是啥吧?

那就決定是你啦!

瘋狂派對$180***


OH MY GOD~

這就是所謂的瘋狂啊!!!

起司絲是怎麼牽的啊?!

竟然可以像吊橋一樣把兩半吐司緊緊搭在一塊兒了:-0

 

這可不是單純的白吐司

而是富含豐富穀物的全麥吐司

烤過以後形成硬脆的薄外皮,乾、酥而香

裡面的食材很普通

帶顆粒的花生醬、黑胡椒火腿、起司、杏胞菇

以及洋蔥跟彩椒等少量蔬菜

藉由蔬菜的引導,帶出濃郁的花生味

鮮爽緊接著香郁、轉換之間極為迅速,有點突兀

火腿頗硬,但微醺的黑胡椒味也相當顯著

 

 

杏胞菇是裡面最豐富的一樣夾料了

咬起來像肉一樣軟嫩多汁

不過起司好像是裝飾而已

因為怎麼努力品嘗就是沒有起司香

反道像是是軟軟的白色黏膠……

整體而言蠻乾的、口感很複雜

 

沙拉雖然頗少,但都很新鮮爽脆!

這胡麻醬表面稀稀的,底部倒是很稠

味道偏酸而且散播出很香的胡麻味,清爽不油膩

拿來沾三明治也很搭,個人覺得這道沙拉反而比三明治還出色

 

莎莎醬的茄味很濃,微辣,

是真正的番茄,質地水水的但原汁含量豐富;-)

 

我討厭多利多滋,所以只沾幾片就把番茄醬拿去包在三明治裡了

剛好弭補了太乾的缺點

 


昏昏夜晚、氣氛濛濛

來到pillow cafe又是另一種雅致

這些位置上都有提供插座

所以有不少人在這用筆電一整天都沒問題


這椅子坐起來真ㄉ超級舒服!

屁股完全就是貼著動不了了啦><

 

這次挑在快收店才來,終於看到了包廂^.^

外面有狗狗

裡面有熊熊

極品龍蝦沙拉$170****

這裡的鬆餅也是薄的呀……

而且盤面頗空虛……

沙拉沒了番茄、多了兩片小黃瓜

四半現烤的鬆餅以及一球雞蛋size的龍蝦沙拉

這脆皮還算蠻OK的,聞得到酥香

內部軟軟的,其實沒有想像中薄嘛!

 

不過單吃起來卻顯得很無味,連蛋香、奶油香都不太夠

 

以前看到這種鬆餅總會覺得不夠踏實(木木的鬆餅的確是這樣)

但之後發現這其實是店家製作上的問題

Coldstone台茂店限定的鬆餅看起來也是薄薄的

內部卻充滿蛋香、如同美式鬆餅一樣濕潤飽滿

冷之果不追求厚實,卻以精巧取勝、口味多變

一樣的鬆餅,口感、味道是因人(主人、客人)而異

每個人還是應該嘗試不同店家,才能找到屬於自己的那味

 

 總之,pillow的鬆餅單吃太淡薄,不太合我胃口

而且主角應該是龍蝦沙拉啦~

雖然我不吃一般的美乃滋

但龍蝦沙拉這名字實在太吸引人了啊~~~

他可是海鮮中的極品

教我怎麼能手下留情((還真挑嘴

 

 

沙拉稠而不膩,內料很豐富,每一口都有踏實的嚼勁

但我只能確定有龍蝦肉跟魚卵,還有超級醒味的哇沙比!


我個人其實沒有對龍蝦特別熱衷,吃新港海鮮的時候就不是很能體味

不過這裡的龍蝦肉是真的很有彈性耶=D

而且超多的,好滿足,絕對不是用沙拉醬濫竽充數


沙拉與龍蝦雖是甜的,但有了哇沙比的醒味,吃起來倍感新鮮!

但鬆餅與龍蝦沙拉還不夠看

要再加上生菜!

三合一之後,嚐起來微酸微嗆

柔軟有嚼勁的鬆餅竟好像爆漿一樣

泌出甜美的龍蝦沙拉

卻又夾雜著爽脆新鮮的口感

這真是太好吃啦!

我可是一點點都沒剩下,全部沾光光了呢!

對了對了,這次都沒介紹到甜點跟飲料

聽說pillow的甜點也是很不錯的ㄋㄟ~

大家就自己來試試看唄;P