很難得居然能拿到ipeen的兌換券!!真是太感動了>^<
這次要體驗的是位在西門町的手工霜淇淋
還好今天沒太冷就趕快去嚐鮮~
在老店金滿園排骨飯隔壁,或從Haggen Dazs旁邊的巷子進去
遠遠就能看到霜淇淋的招牌高掛了(有某種熟悉的感覺XD
小小的店面有附兩個吧台椅,老闆人很好,可以慢慢聊天吃冰~
霜淇淋跟鬆餅的口味都有很多種
但冰礙於機器只有一台是一天推出兩款口味
為了不讓客人們買不到想要的口味而撲空,
店家很貼心的會在facebook先公告今天的菜單~~
| 官方臉書： | 冷之果-手作幸福霜淇淋 |
今天的體驗內容是兩支霜淇淋與一份鬆餅
◎體驗內容
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 冰淇淋 | 巧克力脆片奶茶霜淇淋、玫瑰覆盆子霜淇淋、百香果霜淇淋、芝麻花生牛奶霜淇淋、焦糖香蕉牛奶霜淇淋、蜜桃蘋果霜淇淋....等 |
2支
(口味依店家每天提供為主 不可重複)
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| 鬆餅 | 芝麻鬆餅、芭樂奇異果鬆餅、青醬鮪魚鬆餅....等 |
1份
(口味依店家每天提供為主)
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因為今天沒有先上臉書,所以是抱著不知道會吃到啥米口味的探險心態XD
薄荷芭樂奇異果
我有米有看錯啊?明明就是三樣綠色的東西出來卻是白色滴?!
各位客官別懷疑~我吃完整支的的確確這三樣的味道都有出現!!!
芭樂跟奇異果的清甜很明顯,因為今天還是稍冷,所以老闆薄荷沒有加很多怕太涼
但要是夏天來吃絕對超適合!
而且重點是口感並不像一般水果冰淇淋那樣會像冰沙沙沙的,
吃起來很綿密柔順,but老闆驕傲的說她完全沒加牛奶!真是太神奇了~
頂級香濃巧克力
老闆很自豪這是招牌喔~
選擇偏苦的巧克力不會太死甜,因為同樣是綿滑的口感,
所以想說這總有加牛奶了ㄅ?答案卻是NO~!
老闆解答因為她是用義大利進口的冰淇淋粉加上些小秘方，所以才會比較紮實不稀
青醬鮪魚鬆餅
可以看到老闆都是現烤,所以等的時間會比較長
是不是要問我鮪魚在哪裡?青醬在哪裡啊?XD
其實這也是我一開始的疑問,結果原來老闆是把所有食材都拌在鬆餅麵糰裡了
所以整個鬆餅都有青醬鮪魚的味道,搭配淋於上甜甜的法式芥末籽醬超特別
香蕉鬆餅
因為是用香蕉果醬作的麵團所以吃得到香蕉果肉在鬆餅裡耶!
而且跟鹹鬆餅的口感不一樣,
鹹的吃起來比較酥脆,甜的則是QQ彈彈的
老闆說這是水量比例的問題喔~
因為有客人反應霜淇淋不太方便帶走食用
所以老闆也作了碗裝的冰淇淋
基本上霜淇淋有的口味冰淇淋也有,甚至如果當天沒有你想要的霜淇淋,
可以問看看老闆有沒有冰淇淋庫存喔
猜猜我吃到了什麼口味~~
分別是香蕉牛奶,奶酒,跟紫米桂圓ㄟ!
因為香蕉會氧化,所以是有點灰灰的顏色,可見絕對沒有加色素的
奶酒是威士忌+牛奶,比例平衡不會互搶味道
紫米桂圓的味道比較淡,感覺養生很適合XD
其實全部冰品吃下來都不會太甜,所以不會一直想喝水
因為老闆會視時節到市場取材認真的研發新口味
所以幸運的話能遇到隱藏菜單喔!!