{食記}{嘉義}歡喜家舒活料理小館~用心的無味精料理
地址:嘉義市民權路324號
電話:0988187381
(雖沒外送,外帶可先來電預訂)
營業時間:中午11:30~3:00
晚上5:00~8:00
公休:星期日
歡喜家家舒活料理小館,
是姊姊推薦的,
地點還滿隱密的,
有很多植物圍繞,
在達聖帽行的對面,
不仔細看很容易錯過~~
ps店內用餐不接受預約訂位喔~~
而且出餐採填單順序出餐,
適合悠閒吃飯的人們,
趕時間的人比較不推薦~~
~菜單~
~餐具請自取用~
~今日蔬菜~
燙青菜編號:
1地瓜葉
2青花椰菜
3豆芽菜
將編號填入菜單即可~~
小菜料理方式有2種,
分別是
1舒活料理:健康鮮果泥
2傳統:醬油膏 & 蔥
來這邊當然要嘗嘗特別的舒活囉!!
因為是按順序出餐,
所以我們等了又等,
食物們終於出來了
看到精緻的擺盤,
真的是色香味俱全啊,
瞬間覺得「等待」是值得的~~~~~
~咖哩飯~40元(小)
咖哩飯40元,
口味是鮮甜的,
飯滿Q的,
雞肉很嫰,
很好吃~
~燙青菜~20元
燙青菜20元,
淋上肉燥,
算比較尋常的菜~~
~培根刀削牛奶湯麵~60元
刀削麵是綠色的,
很薄、很Q,
牛奶湯頭很濃郁、美味,
搭配培根的鹹味,
口味更提升,
還有白菜、豆芽菜,
料多實在~~
~舒活~皮蛋豆腐~20元
皮蛋豆腐,
只要20元,
超美的擺盤,
給一個讚!!!
口味很清爽,
主要是柳丁泥與醬油膏,
真的是絕配~~
~舒活~無刺虱目魚肚~50元
無刺虱目魚肚,
也算便宜,
虱目魚肚是水煮的,
不同以往常見的香煎,
搭配哈密瓜泥、奇異果泥,
酸酸甜甜的,
很特別的口感,
不過還是比較習慣會鹹的魚^^
總共吃了190元,
雖然等的有點久,
吃得很滿足,
是一個美食饗宴~~
感謝主廚的用心!!