如果來到高雄要吃臭豆腐 這間是必推薦的唷!
江豪記臭豆腐
江豪記是從一間小小攤位開始 後來一直被抗議太臭啦!
幾經波折 終於在幾度遷徙後 定居在這裡
你看看招牌旁邊那隻長長的排煙管
就知道店家為了解除臭味 花費多少心思與心力
這樣小小一個攤位 裡面員工超多
抵達時還不到中午12點 所以不用大排長龍哩!
這面牆壁說著江豪記的辛酸遷徙史
結果是歷經9次搬遷餒!有夠厲害的!
而我們這些愛吃的也跟著它到處搬遷到處吃!
餐具自取 飲料只有一種 梅子汁 NT.25元/杯
細看菜單才知道原來默默地它已經開了五間ㄌ餒!
其中還有一間是在台中!
點菜嚕!
每次來必點就是清蒸臭豆腐跟脆皮臭豆腐
如果餓一點 再來一鍋火鍋!
每樣產品都有分辣度 可以自行選擇唷!
上菜嚕!
清蒸臭豆腐 NT.65元/份
蔥跟豆腐之間還撲滿一層瘦豬肉
豆腐吸滿湯汁一口咬下 真的是啾吸美味
如果愛吃辣 沾點店家特製辣椒醬也是超配!
麻辣鴨血泡麵 NT.77元/份
臭豆腐春捲 NT.40元/份
臭豆腐酥餃 NT.40元/份
麻辣鴨血泡麵
這道我還沒吃過 味道不知道如何
不過看這賣相 一定是好吃的感覺哩!
臭豆腐春捲
這道創意料理 搭配 酸甜醬 真的是好吃好吃
剛炸起來熱騰騰的 最好吃
不好意思拍糊ㄌ 因為太好吃 哈哈
裡面有滿滿的餡料唷!
臭豆腐酥餃
這個醬是芥末醬吧!
甜甜的也是不錯吃
酥餃裏頭包的主角還是臭豆腐哩!
也是好吃
麻辣臭豆腐鍋 NT.150元/份 附白飯或是泡麵
滿溢出來的一鍋
右下一小碗是火鍋沾醬
很特別 酸甜酸甜
吃臭豆腐鍋其實最喜歡吃的是鴨血
吸飽滿滿湯汁 咬下都會噴汁 超愛的
還有豆腐也是吸滿湯汁 咬下都是又臭又香的味道
真的食用要小心 以免燙舌又噴得滿臉都是唷!
雖然一鍋150元 但還有附幾片豬肉片
也是不錯吃哩!
我有稍微翻過後再拍一次
裡面的料有金針菇 秀珍菇 餃類 高麗菜等等
吃完來杯涼涼的梅子汁 剛剛好消暑
每次來江豪記 吃完都很滿足
不過回家後衣服就要立刻換掉
因為都是臭香味呀!!
江豪記臭豆腐總店:高雄市建工路347號
用餐時間:11:30~24:30
電話:07-396-1199
同場加映 如果用餐時間來到江豪記要等待的話 又超級餓沒辦法等
推薦一家在附近也不錯吃的小火鍋 平價消費 重點是很衛生!!
小小一家店面 但是湯頭口味很多元化
我最愛的牛奶鍋也有哩!
這是原味鍋 都還沒有額外加料就這麼彭湃嚕!
湯頭滑順 火鍋料就跟市面上的一樣一般般
這裡還有附贈飲料喝到飽唷!
這一張圖想呈現的應該是左上那的加點麻辣豆腐
不過這一家的麻辣豆腐有點辣 辣辣麻麻的好吃 也很入味哩!
最近的天氣總是濕濕涼涼的!
一般來說 清明之後應該會比較熱 不過氣候真的說不太準
這些天的天氣非常適合睡眠~~~跟吃火鍋哩!
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