這次應窩客島的招待來是吃這家頗富盛名的頂級麻辣鍋，
一進到餐廳裡立刻就被寬敞舒適的用餐空間、撲鼻的香味、及整排的點心所吸引。
16桶Häagen-Dazs 哈根達斯 更是誘人啊!!
服務員親切的招呼我們，並講解用餐規則，並給予我們倆張點心券
這是晚餐才有的福利，想吃招牌馬卡龍就要這張券才能兌換!!!!
我和朋友兩人用餐，選了道地四川師傅教導的麻辣鍋，和養生白鍋。
點選餐點時，我們決定先從牛羊肉涮片，海鮮，菇類先點起，
選擇相當多，盡量每一種都點，以便和大家分享享用心得!!
先到飲料櫃台參觀，看見竟然有德國的有機花茶，
一杯德國有機花茶的香味濃郁的一下子就紓解了飢餓感。
花香味恰道十足，即便沒有加糖，依然讓胃好舒服的放鬆了。
本來就喜歡喝花茶的我，對於店家的這項高成本的選擇真是開心!!
湯底沒有幾分鐘就送上桌，新鮮香料才有的清爽氣味，好迷人呦!!
醬料區的選擇也很多種，青蔥、生辣椒、沙茶醬、少許白醋、蒜泥、胡麻醬，最後加上一顆蛋黃拌勻，就是非常有特色的拌醬歐!!
一碗調配得宜的醬料，可以增加食慾，還能幫助消化!! 沾肉片、海鮮、蔬菜都能襯出食物美味!!
店家很用心的準備兩碗配菜，讓我和朋友可以加入在兩種湯底中，帶出湯頭甜味。擺設也賞心悅目呢!!
這裡的肉片都是新鮮冷凍，客人點餐才現切，不但保留新鮮度，也衛生乾淨。
頂級雪花牛、招牌霜降牛、小羔羊肩肉
看著美麗的油花，就知道涮起來一定Q彈好吃，剛剛準備醬汁多出來的蛋白，沾在肉片上浸泡一下子，再來涮，就會發現肉片更加柔軟，沾上開味的醬汁，真是幸福啊!!!
葛瑪蘭五花肉、黑毛梅花豬肉片、羊五花
因為肉片本身保存得宜，又新鮮，所以羊肉片也沒有羊騷味，意外爽口。為了讓大家多了解本店食材，所以點了這兩道幾乎油不少的葛瑪蘭五花肉以及羊五花，成為本日小炸彈，因為我平常吃的清淡，所以不愛太油的女性朋友，還是要考慮一下要不要點這兩道，但是黑毛梅花豬肉片涮完之後，好Q歐! 超好吃!!..........
招牌美國安格斯牛肉，看這油花，真美!
吸收了麻辣鍋香料的涮羊肉，滋味甘甜。
黑毛梅花豬肉片，QQQ~~~
涮個一分多鐘，就要趕緊起鍋!
泡在特製醬汁一下，滿口香，大口滿足!
已經燉煮入味的老豆腐，不但帶著豆腐濃香，也帶著濃濃花椒味，讓人忍不住一口接一口。塊狀的鴨血比片狀的更有口感，帶著麻辣湯汁入喉，又是一塊再一塊。
這裡的飲料相當多選擇
想要來杯新鮮果汁嗎? 饕客們可以吃的盡興、喝得很健康歐!!
這盤當中相當喜歡是我的紅麴蝦仁漿和墨魚漿，老油條是我吃麻辣鍋必點的，沒有好的湯頭，沒辦法在六秒內煮出帶了好吃湯汁的老油條，看我一個人吃了四根，就知道我真是很愛這一味!!
別小看這一盤，牡蠣只要涮不到兩分鐘，趁著七分熟來吃，就知道牡蠣的品質好不好! 沒有腥味的清甜香，就像小時候在南部海港吃的新鮮感一模一樣!!!白色片狀的事很難的在吃到飽店吃到的曼波魚，一樣是新鮮的沒話說!
請我們美麗的朋友來當一下臨時助理，趁著湯滾時清撥下鍋
因為養生鍋當中煮了新鮮蔬菜和香菇，蝦仁漿如果不新鮮是很容易被察覺的
通常這樣一大管可以撥成四大塊。
這就是整隻的蝦仁啊!!!
又再加點的海鮮及餃類，旁邊的原子筆比一比，這食材真是下厚本的要讓大家吃得滿意歐!!!三記魚餃創始人把汕頭家傳製魚漿方法帶至台灣。把魚漿桿至魚餃皮，包上豬肉餡做成手工魚餃。不添加澱粉，純海鰻製成，相當有嚼勁!!
看到了嗎? 涮好的牡蠣，和文蛤，狠吃起來很甜的白蝦，味蕾又過癮的舒張了!
很多人都知道玉米筍不新鮮是沒味道的，這玉米筍真的"好綠巨人!" 甜ㄚ!!! 魚餃，蝦餃，蛋餃，都吃的到食材原味，基隆三記的品質保證，讓本家也是從事肉類加工的我，好滿意呢!! 這可不是天加了許多粉做出來的產品歐!!!
這蛋皮帶點蛋焦香味，好好吃歐!!!!
湯如果太少，可以請服務人員馬上再加。 因為我們兩個女生的小胃，裝不下一樣很有名的滷肚、滷腸，等待下次再來好好品嘗。
新鮮的水果當然是助消化的健康食材，但是我們太美足的胃，只剩甜點的空間。
多樣選擇，好想每個都吃，但是一張券只能換兩樣.............
法國進口馬卡龍正向我招招手!!
旁邊的可愛甜點也在呼喚我!!!
焦糖洋梨造型古錐得讓人捨不得吃...........
˙70%的昇巧克力蛋糕成為我們的品嚐品之一
歐培拉 配上我的無糖德國有基花茶 超搭!!
因為選了生巧克力蛋糕，所以沒有選超濃巧克力蛋糕
旁邊的桂花蛋糕，帶點抹茶香，喜歡下午茶的女孩們絕不能錯過歐!!!!
看起來好好吃的覆盆子蛋糕，下次再見!
橙香蛋糕的果香，讓剛剛吃完不少肉類的我，洗滌掉口中重口味，口齒留香。
優酪乳花茶??? 真的有優酪乳的香味，很有趣，也很搭蛋糕呢!!!
吃了那麼多東西，我們是真的沒想到蛋糕好吃又有特色到讓我們好想再來幾個!!!
70%生巧克力蛋糕，微苦不膩，我愛上這道了!!
從火鍋湯頭的用心，食材的豐富和新鮮，到選擇多樣的飲料和蛋糕，真的是從入門開始享用到結束，都是大大滿意的，這個價位花得很值得歐!
店家門口招牌菜色，真的不是浪得虛名，能在美食天堂的東區坐無虛席，真的是有很強的實力!!!
關於用餐兩小時的限制，我和朋友很開心的用餐一個半小時左右，後面半小時是很悠閒的慢慢喝花茶吃蛋糕呢! 所以時間是很足夠的歐!!
醉麻辣位於台北市忠孝東路四段289號 B1
電話是 02 7711 2789
交通上可選擇 捷運板南線國父紀念館站1號出口，3分鐘就到。開車的朋友延吉街附近也有好幾個停車場歐!