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窩客好文

萌萌

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

到【好客-酒吧燒烤(忠孝店)】享受美食最超值!598元就可吃到飽,再加198元就可以享受「明蝦」、「干貝」、「生蠔」吃到飽以及獨享「帝王蟹」蟹腳一隻,超優美味卻太超值!而且店長對於食材把關非常嚴峻,每天都會將食材做檢驗報告,品質衛生有保障,就連員工也對自己家的食物愛不釋手;則店內是採單點式吃到飽方式,因此店家提供最貼心的桌邊服務給客人,加上專業的吸油煙設備,讓客人不會帶著油煙味離開。另外,店內用心的佈置,特別放上洪易愛情守護樹,象徵著守護愛情以及升官發財的意義,就是希望到店的顧客們,除了一嚐美食的滋味,還能擁有好心情和好運氣喔。

-引用自愛評網

 

有幸能體驗到好客實在太期待了  

平日的下午訂了個離峰的時間

與萌爸一起來到東區

 

好客的地理位置我覺得非常好

離捷運站又方便又近

頗得我歡心

 

地標也非常明顯

底下看到這個98就表示好客到摟

 

 

位於最高11樓的好客

晚上來吃燒烤的話還可以看看東區夜景呢  

萌萌發現這一整棟樓都是餐廳呢

 

 

一出電梯就是好客的櫃檯

接待人員馬上熱情的詢問是否有訂位

我發現好客的服務人員都是帥哥呢  

上圖是愛情守護樹

象徵著守護愛情以及升官發財的意思

 

 

突然發現櫃檯旁邊有一個小型射飛鏢遊戲

客人們除了吃燒烤之外

還可以有一些娛樂呢

 

 

好客特別的地方就是不只是燒烤店

每到晚上七點~九點的客人還會有免費調酒第一杯可以喝呢

可惜萌萌今天是下午去品嘗

沒有機會喝到調酒  

 

 

櫃台簡單明亮

 

 

好客也有自助吧的部分

有沙拉、飲料、還有提供火鍋料的選擇以及冰淇淋

by the way 冰淇淋的其中一個牌子是莫凡比哦  

 

 

調味醬的部分也蠻豐富的

只不過今天我和萌爸主要是吃燒烤的部分

火鍋除了水煮帝王蟹之外都沒有碰到

所以調味料也沒有拿取摟

 

 

好客的環境主要一邊就是靠窗的六人座位區

我們今天兩個人被安排到六人座位區

空間超大超驚喜的  

我想應該是離峰時段才幫我們安排到大桌吧(笑

另一邊就是沒有靠窗的區域如上圖

 

 

▲帝王蟹餐(+$198升級)

首先服務生就先幫我們上基本盤

其中這次最重要關鍵體驗的就是這盤啦

除了帝王蟹不能續點之外

其他像是生蠔、琥珀蝦和干貝…等等都可以無限加點哦

整個非常划算啊  

 

 

▲蝦蝦的部分應該是草蝦(?!)和琥珀蝦

蝦子我和萌爸都丟到烤盤上考驗我們的烤功  

還好我們烤得不錯~~~蝦子都很新鮮

最讓人驚奇的就是琥珀蝦

好肥好彈牙啊

讓人意猶未盡

 

 

▲生蠔

平常不敢吃生蠔的我

今天小嚐了一顆

好好吃啊

雖然是生蠔,但還是要稍微烤過一下讓它縮

搭配上面的五味醬汁

讓害怕生蠔腥味的我

也能入口

讓我默默的又加點了生蠔  

 

▲蛤蜊

我們也是把蛤蜊放在烤盤上烤

好客的蛤蜊鮮味很足

海味比較重所以有點偏鹹  

 

 

▲帝王蟹

服務生建議帝王蟹丟進火鍋裡煮

煮的時間也不需要太長

不然肉和殼比較難分離

店家還很貼心的準備大剪刀

讓我們吃蟹蟹也不麻煩

帝王蟹的蟹肉超級鮮甜

一入口整個甜味直衝腦門  

老闆~~~我想要無限續點啦(被毆

 

 

 

上圖為帝王蟹泡澡的樣子

 

海鮮都放在烤盤的邊邊小火慢烤

一定要提一下的就是好客的烤爐

不會有油煙衝上來哦

所以吃完燒烤也不用擔心身上臭臭的

這點我覺得很貼心  

 

好客的菜單主要消費方式是

歡樂餐每人$598+10%服務費

 

想吃帝王蟹餐的話

就再加$198就可以吃到跟我一樣澎派的餐點唷  

 

 

看我們烤的還蠻美的吧(被毆

 

 

▲蔥燒牛舌

牛舌建議烤一面就好

然後把它捲起來吃比較嫩

不過我覺得跟之前去吃過的油花炭火燒肉(點入看食記)單點式品質的牛舌真的有差

筋有點多,比較不好咬  

 

 

▲照燒雪花豚肉燒

榮登今日我最愛  

豬肉烤起來多汁juicy

外加上店家的照燒醬

不會太鹹,軟硬適中

 

 

▲樓上三種其實都是牛五花

差別只在於調味的不同

分別為好客牛五花、胡麻蒜味牛五花、蒙特羅風味牛培根

我個人還是比較喜歡簡單一點的調味

好客牛五花只加了一點蔥花和照燒醬,我就覺得很好吃

其他兩樣的調味我覺得偏重

不自覺的就會一直灌飲料,頗鹹的

牛五花吃太多會有點膩

建議各位可以多點一些海鮮去油解膩  

 

  

 

 

 

▲骰子牛

雖然一小塊一小塊的

可是也是屬於有嚼勁的牛肉

萌萌比較懶…不喜歡咬的太累

所以不太喜歡  

 

 

▲以上兩種都是沙朗牛

差別也是只在於調味方式不同而已

分別為玫瑰鹽沙朗、厚切洋蔥莎朗

莎朗的肉質比較硬

所以店員建議烤五分熟

剛好莎朗這一區是店員幫我們烤的

所以萌萌吃起來覺得熟度剛好

沒有浪費了肉品  

 

 

帥哥服務生不知道是不是看我們烤的太慢了

所以過來幫我們桌邊服務一陣子

有人幫忙烤肉真是太棒了

 

順帶一提好客並不是一定都會桌邊服務哦

畢竟一到尖峰時刻人多的話就沒有辦法一一為客人烤

像我們就因為挑選了離峰

才有這麼棒的享受哦~~~(哦呵呵呵  

 

 

看著別人幫忙烤真爽

 

 

▲而後加點了一些海鮮

有柳葉魚、大干貝、生蠔以及扇貝

 

 

海鮮類都要小心翼翼的慢慢烤

尤其像是柳葉魚這難搞的小東西

時常要注意幫它一直翻來翻去

不然黏網可是很麻煩的

 

 扇貝老實說吃起來沒什麼味道

還是比較喜歡有五味醬汁的生蠔

柳葉魚比較小隻

所以蛋不多

可是也蠻新鮮的

干貝的部分很甜很新鮮

Q彈軟嫩  

 

▲松阪豬

油花分布均勻的松阪豬

看似很油,其實不然

反而烤起來脆脆的有彈性

肉的香味出色

來好客必點  

 

 

▲戰斧牛排

戰斧牛排有帶一點點骨頭哦

口感屬於有嚼勁

我還是喜歡軟嫩的牛排啦  

 

 

▲安格斯極黑牛小排

也是比較有嚼勁的肉

不過或許是他比較小塊的關係吧

所以不會像戰斧牛排一樣那麼拗

 

 

▲無骨牛小排

無骨牛里肌肉

比較細嫩的口感

搭配著醬汁

我喜歡

 

 

經過這一餐下來我都快變成燒烤達人了

 

 

▲手工麻吉

附上了甜甜的煉乳和花生粉

吃燒烤就一定要有個麻糬ending啊

烤麻糬的部分服務人員說要幫我們桌邊服務

 

 

咱們就交給專業的吧

麻吉烤的外酥內軟燒呼呼

配上煉乳在沾上花生粉

上天堂了啦

 

 

最後感謝愛評網以及好客的招待  

 

◎店家資訊

地       址: 台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
電       話: 02-8772-8832
營業時間: 週一至週日,11:30~凌晨12:00
官方臉書: 好客-酒吧燒烤

 

  

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