~ღ Flyingfish ღ~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2550-2008
台北市大同區承德路一段1號1樓
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
京站百貨內滴"L'air Rouge"是姐妹淘分享過啵兒棒滴"綜合野莓吐司"滴好所在.店內雖走巴洛可華麗風,以紅、黑色為基調,營造出神秘高貴滴氣息,但卻屬低調奢華滴法式餐廳. 
 
日前和T爸帶著妹妹這個大電燈泡,到該店約個會,喔~不是啦! 是和家人一起感受浪漫氛圍享受下午茶,哇哈哈XDDDD~ 
很難不被吸引滴華麗水晶大吊燈
選擇滴好料:
比利時壺單品咖啡/兩人份$450.-(精選巴西貝拉豆及皇家曼特寧豆,二選一):激推~ 
因為只有兩種選擇,知道曼特寧會苦,所以選了這款不是很熟悉滴豆子,其實喝比利時壺其中滴沖泡過程才是重頭戲啦XDD~可以享受自行DIY滴樂趣or請服務人員幫忙….說真滴來喝比利時壺咖啡是來享受浪漫fu還更貼切呢! 
比利時壺沖泡Live秀
 
綜合野莓吐司$280.-:激推~ 
幾乎都是點莓果款滴偶自然是無法抗拒它滴魅力….該店滴蜜糖吐司蠻優滴,切開外面金黃酥脆滴表皮,裏面早已切好滴微甜焦香吐司塊,淋上阿里山自家農場養殖蜂蜜及現熬法國野莓醬汁,單吃就好好吃….再搭配自製義式冰淇淋,就成為該店人氣甜點,Wow! 吃過後會讓人念念不忘,覺得幸福滿滿!
"比利時壺單品咖啡+綜合野莓吐司",真是美妙滴組合且浪漫指數破表ㄛ~ 
 
 
由於來該店幾乎都喝下午茶居多,所以特別挑個中午來用排餐.選擇如下:
法式櫻桃鴨腿套餐$580.-+10%(單點價$400.-/套餐含特製沙拉、主廚湯品&法國麵包、法式精緻甜點、咖啡or茶):
特製沙拉:推~
加入和風醬滴珊瑚草海藻沙拉,吃起來酸V甘醇滴口感,清爽無負擔,很精緻不錯吃!
主廚湯品-蘑菇濃湯:推~
一登場香氣真是香氣逼人ㄚ~有著脆脆口感滴杏鮑菇加上香濃滴熱湯,幸福感油然而生.
法國麵包:長棍麵包口感還不錯,再佐上麻吉好朋友油醋醬,更加分! 
法式櫻桃鴨腿:
重頭戲上場,看起來很澎派捏…,有青醬菇菇燉飯+暖時蔬(南瓜、紅甜椒、什錦綜合菇類等)+一隻煙燻鴨腿.由食材和擺盤可見該店家用心程度.其中滴南瓜煮滴鬆軟綿密,好吃的咧…,其他滴配料也是精彩可期,不錯吃.配菜很搶戲呦!!! 
至於主菜鴨腿,切開後有粉紅色滴Q彈紮實肉質,吃起來還不錯,稍鹹了些且無肉汁,有那麼點可惜...
法式精緻甜點-柚子慕斯蛋糕:推~ 
期待滴甜點終於上桌,漸層色滴精緻小巧蛋糕是蠻吸睛滴,但還真令人跌破眼鏡,這麼小滴size哪夠塞牙縫ㄚ?! 也太法式了吧(盤子大食材小,噗XDD~) 
柚子慕斯蛋糕吃起來有柚子滴清香由於是漸層慕斯,裏面還有濕潤滴巧克力蛋糕,整體上口味很搭,口感很豐富且不甜膩,很好吃喔! 吼~好吃但太小塊啦! 好想再來一份捏…. 
拿鐵咖啡,補差價$20.-(原價$150.-): 
該店滴拿鐵以前曾品嚐過覺得還不錯,所以又選了它.雖然仍是綿密順口與韻味,但對於拉花控滴偶來說還是有點小失望哩. 
"L'air Rouge"餐點有水準以上滴表現,服務人員訓練滴還蠻專業,如果再多點真誠滴笑容相信會更加分吧! 
餐點:★★★★☆  價格:★★☆☆☆ 
環境:★★★★☆  服務:★★★★☆
 
L'air Rouge紅色繽紛
ADD: 台北市承德路一段一號(京站百貨1F)/Tel:(02)2550-2008