今天來到這家睽違已久的《日光 緩緩》
位於台南市最美麗的道路東豐路上~
地處人文學區緊鄰成大醫院及成功大學火車站商圈,
交通方便,是忙碌都市叢林中,
難得一處可偷閒品嘗陽光與美食的世外桃源。
原想一早來拍乾淨的店家門口,沒想到客人已經陸續光臨...
今天無敵企鵝要帶著各位享受輕食的最高境界~
大家通常假日應該睡得比較晚吧?
來到這裡早午餐一次解決!
而且非常平價,適合一些小資女、上班族來享用!
裡面主要供應早餐、早午餐、鬆餅等輕食套餐,
意即不會造成人體負擔的食物,
菜單因應季節變化,也貼心推出夏季限定涼夏菜單。
此次體驗內容:早午套餐*任選一份 + 精選超值早餐*任選一份
店外有提供座位,發現也有客人喜歡坐在這裡說~
外面牆上提供顯而易懂的MENU及價位~
最近台南美食節活動開跑囉!
《日光 緩緩》也在手冊名單裡面唷~
門口張貼說:
本店專長不再於麵包,但仍堅持採用最好的!
如:小潘潘精緻烘培坊 、常春藤點心坊。
外觀照~ 頗有氣氛呢!
入口處~
讓人眼睛發亮的招牌! 很溫馨呢!
光線讓人感到溫暖~
座位旁的小籃子,供人放包包用~
原先我是坐在這裡!
PS:後來換位置,因為另一個座位更吸引我(之後會提到)~
有提供兒童椅唷~
讓我想到店長的兒子,好可愛啊! --->請點我!
門口處,擺著醬料及茶水~
貼心的是,還附有小牙籤~
這是胡椒罐~
請自行轉啊轉,來加料唷~
廁所內部保持很整潔~
還提供咖啡渣除臭、除溼用喔~
旁邊的花草給人一種安全舒適感~
左邊牆壁的設計很不錯,是員工進出用的拉門~
如果他們沒有從那裡出入,我還不知道是拉門呢!
櫃台服務人員統一穿紫色衣服,很好認~
剛剛有提到,因為這個位置蠻吸引人的,所以遷居過來了~
每個茶杯都有墊子附在上面,防灰塵唷~
雞蛋料理一律採用營養價值高的紅殼有雞蛋~
很新鮮唷~ 任選10顆只要$80,也太划算啦!
為感謝長期支持朋友,推出優惠券唷~
剛剛提到的台南美食節手冊~
門口的地方,有一個櫥櫃,用來放一些雜誌~
報紙似乎每天會更新,大多數人看報紙~
旁邊有小櫥櫃,上面放了許多店內販售的產品~
一些油品、琥珀糖之類的~
還有收集來的咖啡壺、杯子~
店內提供冷氣唷! 可是太冷,所以沒開~
還有許多小公雞呢!
中間的小冰箱,我猜想應該是新鮮蔬果販賣的地方?
現在開始來介紹菜單吧!
早午餐(套餐,全天供應)
含餐前濃湯/健康蜂蜜醋+開胃前菜+主菜+餐後飲品($70,超過補差額)
價位在190~230之間,算是CP值高的店家。
日光緩緩只給您最好的!
精緻蛋料理,採用剛剛提到的紅殼有雞蛋~
無敵企鵝很愛吃蛋,最後還是想嘗鮮,點了店內招牌天使細麵!
無敵企鵝看到許多人點經典沙拉餐呢!
可見其新鮮與美味度,大受好評!
整理圖片意外發現到,這個角度看起來,天使細麵好像是真實存在的呢!
餐後飲品($70,超過補差額)
飲品可由此處選擇~
*若有以下需求:
早餐小型會議
辦公室早餐/晚餐
會議餐點/下午茶外送
可洽本店唷~
招牌天使細麵沙拉餐$250
餐前:蜂蜜健康醋
歐式雜糧麵包(擇一醬料):
奶油、蜂蜜、果醬、葡萄油醋
(PS:店員讓我多試一種)
===>醬料除了千島醬以外,一律自製唷!
蜂蜜健康果醋,大推!!酸甜酸甜的,好好喝喔!
而且還放著一顆冰塊,看起來很像在喝高檔的酒~XDD
歐式雜糧麵包(左:常春藤;右:小潘潘)
外酥內軟,香氣十足~ 都不錯吃耶!
搭配無鹽奶油,還不錯吃~
就像平常抹奶油在土司上的感覺,
不過麵包更香更好吃!
葡萄油醋,口感挺特別的!
麵包嚐起來有葡萄香及酸甜味,
第一次吃到如此特殊的醬料!
天使細麵因其細如髮絲宛若天使,
故有angel hair pasta之美稱,
為日光緩緩主廚推薦特色餐!
採用義大利當地銷售第一的品牌Barilla百味來提味!
Barilla創立於1877年,誕生地為義大利Parma,在歐美市場也是排名第一。
Barilla創立於1877年,誕生地為義大利Parma,在歐美市場也是排名第一。
果真是細麵啊! 麵身光滑Q彈,嚼越久越香,越好吃唷~
就是要和醬料一起吃,才好吃呀!
搭配有機種植的生菜(通稱:進口生菜),口感鮮脆冰甜,
來自新化山區、南投埔里、陽明山,
都是台灣高級飯店爭相訂購的農場。
搭配"天使細麵"
(任兩種配料):
葷:煙燻雞肉、網狀火腿、德式香腸、黑胡椒牛肉
素:水煮蛋片、季節水果、綜合堅果
無敵企鵝是肉食性動物,當然選擇葷的阿!
左:煙燻雞肉(軟嫩Q彈,加上一些穀物等搭配,還不錯吃唷!)
右:黑胡椒牛肉(帶有新鮮迷人的紅,加上黑胡椒提味,好初阿~)
裡面還放著紅捲生菜(通稱:進口生菜)、高麗菜、小黃瓜等,新鮮蔬菜~
(任一種醬料):
優格醬、千島醬、和風醬、凱薩醬、葡萄油醋
(PS:店員讓我多試一種)
左:優格醬(吃起來就像優格,店家有特別處理,口感蠻特別的!)
右:凱薩醬(聽說是蒜頭+美乃滋等,很好吃耶!重口味的我特愛! )
餐後飲品($70,超過補差額)
此為招牌棉花糖可可(熱)$90,
我最喜歡可可! 喝起來又香又濃!
服務人員另外給白砂糖水,讓客人自行調整甜度~
上面的棉花糖,用噴槍噴到軟化,整個嚐起來頗特別!
精緻超值早餐$110
餐前濃湯:紅蘿蔔牛奶濃湯(定期變更)
採用畫面左下角的小紅蘿蔔打成汁製成~
日光緩緩的濃湯,精華都在湯裡面~
連討厭紅蘿蔔的我,都能慢慢品嘗了,你還等什麼呢?
蛋料理:加上奶油調味,軟嫩帶點濕度,加上番茄醬,整個超愛她的!
歐式潛艇堡三明治:分量很夠,含有新鮮蔬菜及火腿,加上些許千島醬,
雖然麵包外觀較一般,但脆脆的口感不賴喔!
用牙籤來固定他,也是很貼心的方式唷~
想切開給各位看, 但切得有點醜,請多包涵~
餐後飲品($60,超過補差額)
此為榛果奶茶$90~
我很喜歡有拉花的飲品!!
甜度是固定的,如有需要,店家會稍微幫你調整一下~
店家採用光泉牛奶~
對了! 放餐具的桌巾,其實可以這樣使用!
但似乎沒看到客人攤開來用...
我喜歡這帶點溫馨的淡淡光亮~
由於食品風波事件,無敵企鵝當然也要為各位大大把關一下!
經過店家同意,讓無敵企鵝拍攝常用油品,
店家油品採用奧利塔~
都有戴口罩!不錯!
處理食材採半開方式空間~
服務生正在製作客人的生菜沙拉!!看起來好讚喔!
======意外小插曲====
很幸運參加《日光 緩緩》的活動 --->請點我!
意外拿到這份美味的雞蛋糕鬆餅!
PS:會不定時舉辦活動,各位不仿前去follow--->請點我!
真的很超值耶! 買鬆餅,贈飲品(任選)!
這次選擇榛果咖啡$90,附贈白砂糖水,甜度自行調整~
咖啡喝起來順口,蠻香醇的~
一上桌,愛吃鬆餅的無敵企鵝上被打動啦!!
較一般鬆餅不同之處,
鬆餅上面灑滿南瓜子,
以新鮮水果(芭樂、葡萄柚等)作為裝飾~
代替熱量高的鮮奶油或冰淇淋!
而且給你滿滿的愛~
雞蛋糕鬆餅,顧名思義就像雞蛋糕一樣外脆內軟,
較雞蛋糕稍有硬度,加上南瓜子賦予的脆,
整個鬆餅吃起來超有fu~
填寫完意見單後,沒想到居然送冰淇淋給我們吃呢!
雖然不是自製,也蠻好吃的,是草莓牛奶口味~
肚子太飽吃不完,所以鬆餅和冰淇淋外帶,
但回家太遠,不慎融化,所以......我的冰淇淋Q_Q
然後,無敵企鵝想到一個idea,
將融化的冰淇淋,淋在鬆餅上面~
美味加分~
您的讚是 無敵企鵝最大的動力~