發布:個性女生
「金稻子酸菜白肉鍋」開在我家轉個彎的地方,以前不知開在哪裡?有一天在吉林路上取代了一間韓國料理,而且從開店開始每天都生意搶搶滾,還有非常多美食家跳出來為他背書舒國治、胡天蘭,但它雖在咫尺但我總是沒有訂到位,大約開了一年吧!我才總算吃到了。
吉林路上是美食的一級戰區,他不是東區那種好好坐下來聊個天的風格,而是帶點熱鬧、帶點台、菜好吃、酒酣耳熱的感覺,而金稻子也就是這種店,山東老闆娘與女兒熱情的招呼聲、熱呼呼的鍋與美味的私房菜,酒客不免喝上兩杯,小小的店非常熱鬧有時人多人還會在騎樓打張桌子也一定要吃,在台北市很少見的風景。
門口舒國治的推薦以及報章報導。
店裡不大,一張桌子緊挨著一張,會不是碰到隔壁鄰居的
小菜:普通的小菜,雖做得頗入味,但很多好吃的不用認真吃。
彩虹茄子(NT.200):茄子、甜椒、香菜、蒜等蔬菜製成的涼拌菜,淋上特製的涼拌醬,好滋
東北大拉皮(NT.200):拉皮的部分很爽口,搭配著青脆的蔬菜口感很特別。
酸菜白肉鍋(小NT.680/大NT.900):用料非常彭湃;除了白肉、酸菜之外還有川丸子、蝦、金針、豆腐等等,而且他的酸菜湯不是嗆的酸而是比較溫和的酸味白肉也很嫩,裡面的配料口感也很好,的確有令人懷念的感覺。(之後我偶爾太想吃時,還會包一鍋回家慢慢享用〉。
小雞炖東北菇(NT.280):除了裡面有滑滑的菇,雞肉燉的非常軟爛入味,裡面也有拉皮但因為吸了飽飽的湯汁吃起來有另外一種滋味。
竹香烤魚(NT.420):這道菜來的時候氣勢十足,看起來十分美味,但這是今天我覺得唯一不好吃的一道,魚肉帶著土味連強烈的調味粉都蓋不住,下回不會再點了。
鍋包肉(NT.280):因為我沒有愛吃炸食,但其他人覺得還不錯,水準之上。
羊腿(NT.260~380) :自從不太吃牛肉之後,羊肉倒是變得比較常吃,這裡的羊腿不但分量十足,不會有羊騷味,調味也很特別,獨特的香氣肉質也很好吃,尤其下酒非常適合,這個也變成我偶爾會打包回家配紅酒的佳餚。(....這個人怎麼總是在家吃吃喝喝的 )
拔絲地瓜(NT.180):因為之完飯總想來到甜點,一塊塊熱熱的地瓜放到冰水中,馬上變成外脆內軟的拔絲地瓜,很中式但很好吃的甜點。
東北金稻子
tel:02-2541-9527
台北市中山區吉林路171號
營業時間:午餐 11:00~14:00 晚餐 17:30~22:00
公休日:無
停車場:無 / 服務費:無 / 刷卡:無
詳細資訊:http://ppt.cc/qPUh