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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 庄頭豆花担
02-8771-6301
台北市大安區市民大道四段73號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【忠孝復興站-庄頭豆花】推薦度:★★★★

 

我常說「吃」也得講緣份,這店又是一個明顯的例子。以我跟右上四十五度角女生的習性,常常在東區吃完飯會一路邊走邊聊回大稻程,所以這間位於「市民大道」上的人氣豆花店自然也是看到不要看,每次經過看到一堆人都會說:「下次來吃吃看」。

說是說了n百次也沒有真的進去過。那天是小虎吃貨團的集合日,我們從行天宮的羊肉爐接到東區去吃白鬍子霜淇淋,一群人照慣例況著市民大道往回西走,到了店門口時不曉得那個還有戰力的團員說要吃豆花,於是就這麼結了緣。

一如每一次經過都是排著小小的人龍,等了好一會兒才找到足以坐上六、七個人的位子。整體來說「吃冰」的環境算是頗優,帶著一點點台式老宅的氛圍。

按照最近小虎點餐的習慣就是往「奇怪沒吃過」的點,南瓜泥加豆花當然是第一個選項,沒想到賣完了。萬念俱灰、了無生趣下我放棄了點餐這個工作。

小虎放棄了但沒忘了要拍給大家瞧瞧,看了一下選項還真不少,但都帶著一點點「養生」的方向,這也是「庄頭豆花」的特色之一,而價位上也沒有特別的貴,以在這個位置這些食材算是很ok的。

因為一個角度可以拍到全部menu但卻會拍到忙碌的大姐,只好分兩張照片拍給大家參考,下面的產品大多是隨著季節、時令改變的產品,或是店家推薦的限量豆花。

比較厲害的是這店居然只有一個人,當然我指的是前頭。就看這位大姐從頭到尾沒停過撈豆花的雙手,真是辛苦了=)

明明有南瓜(哭),其實我拍這張是為了旁邊帶有古早味的「水壺」,但以它比較薄的樣子應該是來後來仿古做的,我記得以前這類塑膠瓶、都超厚超重的。

找了張有「福」字的桌子坐了下來。有時我常想可以因為「吃」認識這一群人真是件幸福的事,這也是我為什麼想成立小虎吃貨團的主因,我希望更多人因為「吃」認識更多的朋友,而不是認識「小虎」這個死老頭。

因為大伙都很飽了,所以六個人只點了三碗,平均分擔一個人才出20元,就可以吃到三種不同口味的豆花,這也是人多的好處,當然也是我想以「吃」會友的目的(笑)。

這一碗是「大燕麥+紫米+意仁+豆漿豆花」。入口時意外不算太多的「紫米」輕甜跑第一,接著才是讓人傻傻分不清來自豆漿還是泯開豆花而來的豆香,又或兩者兼有之。總體來說它非常的不甜但我卻非常喜歡,甚至還因此覺得其他兩碗太甜了。

最近我突然發現我對於「甜」的忍耐度越來越低,特別是冰品或是飲料,當然我也不知這是好事還是壞事。

接下來這兩碗因為都不是我點的,但看起來、吃起來感覺就是綜合豆花,也就是說隨意加的?上面的豆花加了蓮子和意仁和各種不同口味的「粉粿」。首先是它的糖水要是用我以前的標準肯定覺得不夠甜,但不知道是不是當天太飽的關系我居然覺的它太甜,反而其他女生覺得剛剛好。再則豆花本身是走比較輕比較細的路線,泯起來少了我愛的「拖舌感」,泯開後就像豆漿般化了開來。純以豆花的味道和口感來說,我還是偏愛【虎亂吃一通】【東門站】再推東門(江)豆花,隱藏板豆漿豆花(網友annie,但右上卻覺得這家比較好吃!

這碗是以燕麥加上黑糖石花凍為主,豆花上面說了就不再多言,主要來講這感覺上比較透明吃起來卻更柔順的「石花凍」,我不曉得它的作法和古早味的作法有什麼不同,但它吃起來少了以前石花凍的輕脆,卻也同時少了那麼一丁點我不是很喜歡的「粉」味,或者應該說我也不知怎形容那個「怪味」,簡單說它有一點像沒有脆度的果凍,搭上糖水和豆花一起入口其實也吃不太出來它本身的味道。

總體來說我覺得這家的豆花相當不錯,不管是用餐環境或是品項的選擇、味道、口感都有不錯的表現,難怪人家生意會這麼的好。

庄頭豆花:台北市松山區市民大道四段73號,電話:02 8771 6301,營業時間:12:00~22:00。

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【小虎五四三】

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