高記在台北已經開了六十年了
現在有四間店
永康 復興 中山 還有松菸的小高記
這次部門聚餐來到永康街的高記
有三層樓喔
還有小包廂可以提供多人聚餐使用
下面的梅醬獲得許多人好評
酒味很濃
肉質還蠻嫩的
我喜歡這盤的年糕~~
蟹肉也很肥滿好吃
真不愧是螃蟹的季節啊
骨肉很容易就分離了
而且每塊都很大塊
雖然上面有點肥肉但都入口即化
不過吃一隻就夠了 不然會膩
我一直都很喜歡生菜蝦鬆這道菜
爽口的生菜包著好吃的蝦鬆
口感層次很多~
鬆糕一上桌就要趕快吃了
不然一吹到風開始冷掉他就會慢慢變硬
口感會有差喔
我一直都覺得這個生煎包是高記的招牌
因為第一次吃高記的時候朋友就大推也真的很好吃
不過這次吃到就有點失望
總覺得跟記憶中不太一樣QQ
湯還蠻好喝的 是乾淨的乳白色
裡面的肉應該是金華火腿
還有豆皮跟青江菜
不過服務人員要幫我們分裝到碗裡 所以隔了好久才上桌
是說紛個湯怎麼會這麼久呢至少等了20分鐘吧~
所以喝到湯的時候都已經冷掉了QQ
是好喝的紫米紅豆湯
因為煮很久的關係所以不需要太多的咀嚼就可以喝下去
不過還是保有一點口感
喝這個對女生很好喔可以補血
而且不會太甜~
- 店家資訊 -
高記永康店
地址:台北市大安區永康街1號
電話:02-23419971
官網:www.kao-chi.com