Julin
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

080-0076660
台北市中正區建國北路2段145號5樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
說起披薩(pizza)這個『圓形烤餅』,相信對許多人來說,早已是生活
飲食的一部分,隨著食用的人口增多,知名的披薩連鎖專賣店,也競相
藉由口味(餅皮與用料)的變化,來吸引消費者選購。

創立以來,始終秉持著提供比其他連鎖專賣店,價格更平實,但美味卻
不遜色的披薩的〝拿坡里〞,在今(2013)年10月推出一款新口味披薩,
要征服消費者的胃,正是這篇分享文的主角~~蘋果肉桂披薩

剛烤出來還熱騰騰的「蘋果肉桂披薩」,散發著誘人的香氣,肚子感覺
是更餓了,再看到超大塊的蘋果果肉,只能拼命先吞口水。

以最快速度,替完整的披薩拍下照片後,當然就要取用pizza囉,呵,
看到會"牽絲"應該有不少人會竊喜吧!

有別於鹹口味常見的番茄紅醬或奶油白醬,「蘋果肉桂披薩」強調餅皮
上鋪的是起司(乳酪)醬,因此,雖然加上口味偏甜的蘋果果肉、鳳梨、
玉米、葡萄乾,可吃起來卻不會有過甜膩的感覺。

由於經過烘烤,蘋果果肉的部分表面,看起來有些焦,別擔心,自己吃
起來倒是沒感覺到有焦味,因為味蕾整個被多汁的甜味給衝擊到。

自己覺得吃披薩,除了餡料本身的口味,餅皮的口感也很重要,拿坡里
披薩外圈厚、中間薄的餅皮,在不影響餡料風味的情況下,讓自己同時
吃到薄的酥脆與厚的Q彈嚼勁,實在是大大加分。
 

原本自己預期「蘋果肉桂披薩」,會是甜口味的,但真正嚐過後,發現
只有在吃到綿軟的蘋果果肉時,甜的感覺才變得比較明顯而強烈,對沒
那麼偏好肉桂香的自己來說,肉桂的氣味恰到好處。

總歸來說,〝拿坡里〞的「蘋果肉桂披薩」,有著藏不住的香氣,吃起
來清新爽口不易膩,鹹中有甜偶爾穿插鳳梨酸,喜歡嚐鮮的可以試試。
 

PS.非常感謝窩客島,讓自己能與家人開新分享,外帶、內用都包辦
  雖說是奶素,但查官網發現蘋果肉桂餡含萊姆酒,不飲酒者不宜