花小豚
窩客好文

花小豚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區幸福路751號2樓
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

看到照片,我又餓了。  

邊打文章邊升火燒自己,好痛苦啊!  

 

 

 

今天要來介紹一家老闆根本就是佛心來著,價格十分親切的義式料理【Mita Pasta米塔義式廚房】。

Mita Pasta米塔義式廚房】目前只有北部有11家分店,大家趕快催老闆在全省開分店!

這樣我回中部老家就有得吃了,哈哈哈哈哈哈。  ((完全為了自己的私慾無誤.........

 

 

這次我和屁屁來到的是位於新莊的「幸福店」。

很大一間,不怕找不到。

 

 

用餐區在二樓,一樓有美麗的招待人員,並且貼心的告示「候位時間」。

 

 

店內的裝潢走的是鄉村風,燈光微暗,搭配著盆栽擺設,綠意盎然,替繁雜的都市增添一些自然氣息。

座位間有用木板隔開,很有隱私喔。  

 

 

我和屁屁點的是主餐加豪華套餐(68元有沙拉+例湯+甜點+飲品,超級無敵豐富的,就說老闆是佛心來的嘛!)

Mita Pasta米塔義式廚房】的【菜單  。

 

 

特製沙拉(搭配優格醬)

沙拉的醬汁有四種可以挑選,和風、千島、優格和凱薩。

因為我喜歡酸酸甜甜的滋味,所以特地選擇了優格。

水果蔬菜很新鮮、青脆,灑上少許葡萄乾,沾點優格醬,好好吃!

 

 

特製沙拉(搭和風醬)

和風醬配生菜也頗對味的,我們家屁屁二話不說就把它嗑光光。

所以我只沾了醬汁吃((可憐啊我

和風醬不會過於稀薄,不喜歡生菜淡薄無味的大家,和風醬是很棒的調味喔。

 

 

主廚每日例湯-奶油蔬菜濃湯

Mita Pasta米塔義式廚房】的濃湯喝起來有淡淡的奶油香味,濃淡度適宜,不會膩口。

我比較重口味,這道湯的鹹度對我來說,稍偏淡薄,所以還加了黑胡椒調味。   

 

 

主廚每日例湯-蔬菜湯

蔬菜湯裡頭料多實在,有番茄、高麗菜、培根和紅蘿蔔

喝得到些些的蔬菜味,是道很常見的家常料理。

 

 

茄汁小牛義大利麵

義大利麵相當Q彈,一點也不軟爛

麵條充分沾滿紅醬茄汁,令屁屁讚不絕口。

牛小排肉質稍硬,份量也很實在

Mita Pasta米塔義式廚房】老闆真得很甘心!

 

 

 

菠菜鴨胸燉飯

來賓掌聲鼓勵鼓勵,不得不說,這是道相當有層次且豐富的料理!  

鴨胸肉質細膩、軟嫩,一點也不卡牙。

重點是這麼好吃的鴨胸,主廚還給得很大方,不像有些餐廳的鴨胸切片薄到會透光。  

燉飯裡每顆白飯都裹覆著滿滿的醬汁,羅勒、蒜和起司粉的提味,把味蕾帶到更深的層次。

燉飯中搭配的是高麗菜,還保有蔬菜的水分,替燉飯增添不少濕潤感。

 

 

葡萄酒凍

這道甜點是被菜單上面美照所吸引才點的,甜點本身跟照片一模一樣喔,超美麗!  

杯緣上本以為是撒鹽,沒想到竟然是糖顆粒,我後來舔得乾乾淨淨。 

 

 

焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾一直都是我喜愛的甜點,所以我對它的期待也很高。

只要吃到被烤得苦澀的焦糖,我就會很失望  

底下布蕾如果很稀很水,我就會暴怒,哈哈哈哈哈

Mita Pasta米塔義式廚房】的焦糖烤布蕾在我嚴苛的標準裡屬於中間等級,喜歡焦糖烤布蕾的大家可以去試試看。

 

 

冰梅子馬黛茶

馬黛茶具有整腸健胃的功能

飯後來一杯最合適不過了!

而且這款冰梅子馬黛茶還喝得到梅子果肉

冰冰涼涼,風味絕佳。

 

 

熱蜂蜜香柚茶

香甜的蜂蜜味

搭配柚子茶的香味

冷天來上一杯,十分滋養喉嚨的啦! 

 

 

 

 更多的分店資訊和優惠,請點:【Mita Pasta米塔義式廚房

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖