YUKI醬之前有聽過這間店的鬆餅，但卻一直都沒有機會踏進～
這次特別到永春店來吃吃看，重點他們有YUKI醬想食的霜淇淋耶!!!
店外觀看起來好有日式的感覺呦!!
這角落的感覺是YUKI醬喜歡的，顏色及燈光的搭配整個很溫暖！
尤其YUKI醬來吃的這天又是下雨天~ 看到這裝潢心中有無限的暖流~
裡面的環境其實沒有很大，大約只有3桌的空間!
所以大部份的人都是外帶或是坐在外面的椅子上吃~
不過YUKI醬一眼就看中了最裡面的位子，
因為最愛有背景圖的環境了~
這裡最主要賣的就是鬆餅，當然還有飲料的搭配！
鬆餅的種類還頗的～
唯一特別的就是這裡還有霜淇淋限定呦～
口味有2種可以選呢!!!
YA!! 沒想到坐到了理想中想要做的位子耶!!!
擺設都還頗有特色的，而且還有著明星的簽名～
一定還是要在這可愛的壁畫前照一張的！！
整個超有在日本小店的感覺～
這裡的冰淇淋有2種口味，當然都要吃看看囉～
過沒多久，冰淇淋來囉～
抹茶冰淇淋：
美味度：★★★☆
冰淇淋原本上面是要尖的，但V醬忍不住就先嚐一口了!
是不是有誘人~XD
冰上還有灑了些抹茶粉，整個口感吃起來，有著濃醇的抹茶味，
頗順口的，而且不會太甜!
海塩乳酪冰淇淋：
美味度：★★★★
這口味聽起來就很特別，YUKI醬也是第1次吃到~
這口感真的很特別，鹹鹹＋甜甜的味道吃起來真的很難停止下來～
乳酪的味道還頗濃的，又帶了點茶香，真的順口！YUKI醬覺的比抹茶好食~
不過，貼心的老闆讓比較不愛吃甜的人又有其它的選擇性！
下面的餅乾又和以往的甜筒餅乾不太同，不但清脆，
還多了點淡淡的焦糖香～
所以吃到最後，整的會忍不住一直吃耶，哈哈！
因為鬆餅是現做的，所以會等稍久一點，
不過，外帶的人也真的很多耶！
坐在裡面享受著鬆餅的香味也是不錯的！哈～
不過YUKI醬是個好奇的大小孩，所以真的很好奇PAPA家的鬆餅怎做的~
原來他們家的鬆餅是來自嚴選最頂級的安全食材，以最頂級麵粉丶比利時進口神奇甜美原素[珍珠糖](peral sugar)丶
法國頂級天然鮮奶油丶珍貴純天然進口汽泡水，經黃金比例調和堅持現場烘培～
每一塊鬆餅都是現場現做的，服務生很專心的在對待鬆餅，
將每一個麵糰放在機器上，再用器具攤平後，再將機器關上～
沒多久就聞到鬆餅香了～
吃鬆餅當然還是要配咖啡，這才是享受！
分別叫了黑咖啡及比利時奶酪咖啡～
黑咖啡因為較和外面喝到的差不多，所以就不特別介紹～
比利時奶酪咖啡：
美味度： ★★★★
外面有很多的海塩咖啡，但奶酪咖啡還真的很少見～
上面的奶酪X咖啡，由上往下喝，層次果然非常分明～
那時服務生有特別建議2分糖的咖啡再搭上層的奶酪才是最佳比例
果然，喝起來層次感更顯現，且超級順口!!
這味道YUKI醬喜歡~
沒多久，鬆餅來囉～
終於可以好好享受下午茶了，OHYA~
這樣的顏色搭配真是美!!
草莓香蕉鮮奶油鬆餅
美味度:★★★
女生看到草莓應該就無法抗拒，不過因為YUKI醬愛吃香蕉，
所以這樣的搭配最讚～哈！
沒辦法，YUKI醬是草莓控，
看到可愛的草莓就會忍不住＂多拍＂很多張，
這應該是女孩的通病吧，ＸＤ～
上面的水果是新鮮的，且也感覺是有選過的！
草莓的顏色很紅，很美！
整體很堅固耶，不會說拿了其中一塊，其它就倒了～
那奶油也太誘人了，奶油口感很細緻～
吃起來，味道和日式鬆餅口感不太一樣！
口感比較偏酥脆，不過，稍乾了點～
雖然稍乾了點，但因為有水果及鮮奶油的搭配，
整個口感就會平衡一點！
香蕉杏仁巧醬鬆餅
美味度：★★★
這道是屬於比較不愛奶油或是巧達醬可以吃的～
這道就沒有像草莓複雜，很單純的味道～
而香蕉和巧克力醬一直都是絕配！
默默的仔細看，原來上面是朵香蕉花！
哈哈哈～上面的果仁還放的頗多的，真材實料～
喜歡吃果仁或不甜的倒是可以選這款！！
不過，YUKI醬還是喜歡比較多層次的口感就是了~
其實這間比利時鬆餅店，真的是會讓YUKI醬有種小確幸的感覺~
雖然是不大的店，但店裡充斥著溫馨的設計，人員的態度及食物的香氣．．．
會想讓人停下腳步往裡面享受這短暫的幸褔～
| 交通 | ★★ | 機車比較方便， 開車需停在春光公園走過來，約8-10分鐘左右 |
| 環境 | ★★★☆ | 坐位不多，但環境乾淨不錯 |
| 價錢 | 平價 | |
| 鬆餅品質 | ★★★ | 質： 鬆餅皮：外酥內軟，偏乾 料：真材實料 |
| 冰淇淋品質 | ★★★☆ | 質： 口感不賴，滑順又順口～ 推海塩奶酪口味 |
| 服務品質 | ★★★★ | 雖然人很多，但不會耐煩！還不賴～ |
| 回店率 | ★★★☆ |
會想要再回來吃著餐點且享受小確幸的環境 |
地址：台北市信義區松山路467號