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地點：金門.金寧-王大夫一條根文化館
地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段219號
電話：(082)323-311
官方網站：http://kinmen.sp-store.com/store06-cn.html
日期：2013/08/10
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金門有五大伴手禮，高梁酒/貢糖/牛肉乾/麵線/一條根，
說到前面四樣，應該很熟悉，唯獨聽到一條根，
第一次接觸的人或許會不知道這是什麼，以前我也是這樣。
一條根產於金門，屬多年生豆科植物，會有其名，
是因為只有一條主根深植入土而且少有支根或鬚根而得之。
因為不好拔，又名千斤拔，一條根的根/莖/葉/花均可食用，而藥用部分主要是根部。
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金門有不少賣一條根的店家，唯獨這家"王大夫"是五代相傳的百年老店，
金城跟山外，都有王大夫的銷售據點，不過今天造訪的是位於伯玉路上的文化館，
跟王代夫其他銷售點最大不同，
這還展示了跟過去行醫的相關文物，具文化保存跟傳承的意義。
偌大招牌就佇立在路旁，蠻引人注目。於2008年成立，早在甫開張的時候，
我就碰巧來金門，不過礙於時間，那次沒納入行程。
承襲金門傳統建築風格，文化館也是採用古色古香的傳統閩南式建築，
廊前就是一大片停車場，不管是開車還是騎機車，停車都不成問題。
門口右側有個大大的發財鑼，我天性低調害羞，但還是跟著敲三聲，
別小看這鑼，可是沉甸甸的，可是要很使力哩。
文化館內部裝潢為中西合璧，有中式古典，又有現代感，挑高天井採光明亮，
這樣的設計，讓我想到去澳門看到的"盧家大屋"，有異曲同工的感覺。
一樓主要是產品銷售中心，二樓則是以文物展示。
招待的溫熱無糖的一條根茶，喝起來有點相麥茶又不大像，淡淡的香氣，口中會回甘。
如果想聽介紹，文化館內都有專人解說，也可以選擇自由參觀。
要往二樓樓梯前的壁雕，描繪的是金門廟會，熱鬧非凡。
二樓的窗台也是很好殺底片的地方，不過我自己一個人要拍是有點困難度哪。
不知道怎麼拍，旁邊有不少遊客的"範本"可以參考一下，
電影戀夏38度C也曾來這取景過耶。
文物展示的部份，王家的祖先於清朝渡海來到金門，開始行醫，是金門知名的醫師家族，
傳至今日已經五大世代，依序下去做為分類介紹。
第一個房間展示的是一到三世，因為是在清朝時代，所以放的是跟當時有關的文物，
也都有搭配相關介紹，即使沒專人導覽也能窺知一二。
像是古代的切藥刀/磨藥的器具/出診箱/石磨/煎藥爐等等，
那出診箱真的非常的重，真佩服古代人怎會有這樣的臂力。
另一側是仿古代的看診間，在這模仿古代人看大夫，似乎也蠻有趣的哩。
到了第四世，王異生醫生才將一條根發揚光大，
這時候放的文物也不少，不過也都有幾十年的歷史，
像是獲聘金防部特約醫生的牌子，以及媒體相關報導，有趣的是，
還有一些跟知名藝人的合影留念，看到那些藝人的青澀模樣，不禁讓人莞爾一笑。
第五代事蹟就比較多媒體報導及慈善義舉等等。
沒想到文化館旁那塊看起來紅通通的田，就是一條根的示範田。
不仔細看，還以為那些一叢一叢的是雜草，其實是一條根的葉子。
王大夫一條根不斷創新，除了傳統的一條根，還開發了不少產品，可以慢慢選購。
其實這就是一條根的模樣，買這樣一包，是可以回家泡茶的。
滾珠精油露有兩種香味，很像體香劑的設計，吸代很方便，而且味道也很香。
舒緩貼布/軟膏等等這些就比較貼近我們應像中的一條根產品囉。
原以為一條根只拿來做痠痛貼布，第一次知道有面膜這東西，
只能說一條根的發展性遠比想像中來的寬廣啊。
把一條根跟鉛筆盒融合再一起，這樣的創意商品也太可愛了，
而且很妙的是，翻到另外一側，鉛筆盒就會搖身一變成為30公分的長尺喔。
才知道一條根的世界跟我想的可是大不同。
有機會到金門玩的話，除了能帶伴手禮，還能了解在地文化，真是一兼二顧哩。-------------------------
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豬小詠的食旅隨行
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