每次一次來到台中兔子洞，都是一場場充滿浪漫驚奇的奇幻之旅，兔子洞的地理位置有點隱匿，價格有點高貴，但品質卻從不馬虎，這也是熊一直以來，願意反覆帶著朋友去光顧的主要原因，你永遠不知道下一次在訪的時候，會看到什麼令人驚艷的小蛋糕呢！
由於私下來兔子洞很多次了，連裡面的工讀生都會透過粉絲團跟熊說，下次有來要跟他說一下，可以請熊吃餅乾，不過個人覺得，還是低調點比較悠閒，甚至還可以偷偷的去突擊看品質有沒有變差，嘻嘻，好像有點壞蛋的感覺？
環境部分我就不多說了，已經偷偷來過很多次，也懶得拍重複的東西，大家可以去參考我其他篇兔子洞的文章，都有比較詳細的環境圖片，至於右下則是我金門的高職同學！這次主要是帶他來品嚐甜點的。
櫥窗內的小蛋糕，永遠是如此可口誘人，若不是經費不足，每個甜點的單價都是百元起跳，我還蠻想把全部的口味都吃過一次....T^T。
喜歡他們的堅持。
喜歡每一個小蛋糕背後的故事，這些甜點往往都是透過無數的經驗累加而成，每一個蛋糕總是多了許多令人驚艷的小地方，這些驚喜是需要實際去品嚐的人才會懂得。
上面是略硬略脆的餅乾，往下咬到的第一顆小泡芙，帶點酸酸的清爽滋味，夾帶著桂冠湯圓的芝麻香，不過我很好奇他的底座到底要怎吃？因為我都是用挖著吃...挖到最後就剩下底層的空殼，有點太硬吃不下....層次跳脫的很妙....
從這張以下的甜點，都是朋友點的，因為他們都是女生，我就很少挖他們的東西來吃，在此就不特別介紹口感了，純賞圖即可！
(這個我有偷挖一口，起司味濃郁棉密，對於起司控而言大推！味道真的會讓人瘋狂。)
我覺得他們的廁所一直是主要亮點之一，很少看到有店家的廁所也是精心佈置過的....
可惜那時候娃娃還沒做好，不然拿來這邊拍照還不賴！整體而言，這次帶朋友來吃的過程，跟朋友小聊了一下，大家對於這家的品質蠻喜歡的，看著他們露出滿足的笑容，對於我來說就是一種極大的鼓勵，如果你是甜點控，建議可以找個休閒的下午，來這邊品嚐兔子洞的巧思，或許你對於甜點的定義，又會產生出新的看法！原來甜點也可以如此特別呢？
兔子洞甜點工作室
地址：台中市西區五權西一街127號
電話：04-23750388
時間： 周二～周六 13：00～20：00 周日 13：00～19：00
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