Dear Diary:
今日美食一彈又要帶著大家來探索「斗六中正路」上的店家了。
中正路上的美食餐廳幾乎每一間都有著自己的歷史故事, 而有著
時間代表性的店家才得以證實自己的真功夫不是嗎？
首先今晚 Yoyo 跟 布格先生來到的是 「迪化街紅麵線 & 臭豆腐」。
據說老闆在 十多年前 是以賣著「大腸麵線」起家的,
而且那時候是用小推車這樣繞著賣，那時生意好到一天可以賣到
一兩千元耶！靠著自己點滴的存錢，才有今天開店的光景。
入店後可以看到這塊落地式看板。
除了麵線以外、他們的 臭豆腐 也是出了名的臭喔！
店內餐桌椅。生意真的是好到 Yoyo 和 布格先生要與其他客人 倂桌
習慣吃重口味的朋友, 桌上都有擺放這些 調味品，
可以依照自己喜好添加唷!!
Yoyo 與 布格先生點的「清麵線」 (大) $40
上面好像還有淋上類似 沙茶醬 的醬料~
還算可以的大小，沒有像我之前吃到的 NO.1 麵線 (← 點它) 大碗清麵線那麼大~
不是我要抱怨 ... 而是泡菜真的太硬了 >__<
Yoyo 超愛吃泡菜的，幾乎來者不拒
但這盤泡菜讓我吃了一口默默的就把他 推開打包 了 ...
麵線的稠度以 Yoyo 愛的方式，偏稀一點點~
調味不會過重，可能是要顧客自己可以添加調味料
做調整吧。沒有很 Surprise 的喜歡。
也許他們家的招牌現在是 "臭豆腐系列" ~
麵線 Yoyo 還是覺得 No.1 麵線 比較合我胃口~
下次在去品嘗他們的 Stinky Tofu 吧！呵呵~
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店名: 迪化街紅麵線 & 臭豆腐
地址: 雲林縣斗六市中正路 147 號
電話: 05-535-1239
時間: 11:00 am ~ 22:30 pm