到日月潭，團進團出的人，多以桌餐為選擇，而在地特產「總統魚」，更是到此一遊必點菜單，其實，除此之外，有另一種與眾不同令人驚豔的用餐方式，保證讓來人相機記憶體瞬間被攻佔，甚而忘了此行是為遊湖而來。火鍋，誰都吃過；牛奶鍋，就算沒吃過，也絕對看過；紙火鍋，這就稀罕了，究意裡面賣的是什麼膏藥？
第一次知道有紙箱王這家店，是在清境小瑞士花園，那一盞盞巧思的創意燈，讓我頓時又驚又喜，當下拍了不少照片，若不是老公及時制止，我差點買了座比薩斜塔造型燈回家，事後，幾張照片，在參加ＵＤＮ的每月話題攝影，還得了獎。事隔數年，媒體雜誌出現許多報導，都在介紹各種瓦楞紙造型裝飾，我心中都不免存疑，這些紙做的椅子，耐受性真的有這麼好？能承載八十公斤？直到這次在日月潭紙箱王用餐，我才知道自己真的是孤陋寡聞了！
在導遊先生的引領下，一行人走進停車場旁的紙箱王餐廳，大廳中的燈樹五顏六色色彩繽紛的燈，讓人眼睛頓時一亮；一旁的兩匹紙馬更成了遊客的最受，紛紛忍不住跳上去，搖出童年的歡愉；紙做的圍欄裡，一艘大船靜靜地停靠在餐廳中，由於事先已定餐，店長早已為大家備好食材，十二個紙火鍋全員到齊的盛況，這場景真是難得一見。
從倒入牛奶，到開火煮，過程就像是變魔術一般，為什麼紙遇到火，不會被燒掉？我百思不解，在等待的時間裡，我極目四望，好別緻的設計，不僅是座椅、桌上杯架、牆上的貓頭鷹、樹洞裡的貓頭鷹…，簡直太有趣了，在老闆允諾之下，我遊走在餐廳裡，把所見精彩的物品都拍了下來。
這家的餐點，火鍋類共有五種，勇士牛骨鍋、農夫豚骨鍋、牧場牛奶鍋、台客沙茶鍋，肉片有三種選擇牛、羊、豬，飲料有三種選擇百花蜜茶、高山青茶、日月潭紅茶，有茹素的朋友，可以點選阿彌陀佛鍋，食材多以當令時蔬為主，吃起來新鮮清甜，絲毫不會覺得油膩。
什麼餐廳會容易吸引遊客上門，一是好的料理，二是好的氛圍，額外加分題是要有創意，到日月潭，建議您可以到這家店走走，逛門市部看各種產品，再吃一鍋熱呼呼的火鍋。
最後要公布謎底了，為什麼紙火鍋不會被燒掉？
安全紙鍋介紹
l 紙鍋為世界防火專利之紙質，耐熱、耐潮。通過ＳＧＳ…等28項安全檢驗。
l 隔熱鐵片為不锈鋼材質304，具有耐熱功用，可長時間於紙鍋煮沸隔熱用。
紙鍋使用注意事項
l 紙鍋放置於小瓦斯上，注意鍋身需平穩。
l 紙鍋肉需有湯品，才能安心開火。
l 紙鍋中湯量即將用盡時，請通知服務人員加湯，如不加湯，請熄火，以免空燒。
l 紙鍋內的隔熱鐵片有隔熱作用，請勿拿起。
紙牙籤!真是太驚人了
店家資訊:
紙箱王餐廳日月潭店(晶喜城2樓)園區
官網http://www.cartonking.com.tw/dkrest.asp?BKID=54
FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%B4%99%E7%AE%B1%E7%8E%8B/105161752877629?ref=hl
地址:南投縣555魚池鄉水社村中山路163號2樓（舊水社遊客中心）
電話:049-2856862
營業時間：平日 AM
假日 AM 10：00 ~ PM 22：00（五、六）
主題餐廳供餐時間：AM 11:00 ~ PM 21:00