收到了「香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋」 的試吃邀請函 ,
原本有些猶豫是否要去試吃
畢竟是新開的餐廳 , 也不知道好不好吃......
考慮了半天還是約了二姊與采翎一起去嚐鮮囉～
預約了228假日的午餐時間 , 搭乘捷運到中山國小站
再直走就到了台北市中山區林森北路381號2樓
新開的「香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋」餐廳～
店家的文婉小姐很親切的幫我們帶位並介紹菜單
晚間與假日的價格是NT＄598.- /人
午間是NT＄498.- /人 不另收10％服務費
點菜吃到飽但限時120分鐘～
店家的裝潢簡潔俐落感覺還不錯～
還有好幾個包廂式的房間可供多人聚餐時使用～
冰櫃內也有多種飲料可無限享用～
最特別的是還提供了台灣啤酒可以無限暢飲呢～
這對愛喝啤酒的人而言應該蠻有吸引力的～
當然「哈根達斯」Häagen-Dazs 冰淇淋也是一定要的囉～
有抹茶、芒果、巧克力、草莓等8種口味可以選擇～
醬料櫃檯上的調味料也很齊全～
另一個櫃檯則放置了高湯與鴨血鍋
參觀完店家環境之後回到座位開始要來嚐嚐美味火鍋囉～
首先要選擇鴛鴦鍋的湯頭 , 由於我們都不愛吃辣
所以選了「昆布鍋」以及「味噌牛奶鍋」
所以即便是不吃辣的人也能來此享用美味的鍋底喔～
尤其是牛奶味噌鍋加熱之後 , 香氣撲鼻 ,
喝起來的味道既有些奶味卻又有味噌的香味
口感很特別我們也都覺得很美味～
由於今天是來試吃的 , 所以除了有點牛、羊、豬肉各一盤之外
其他都由店家準備了「綜合拼盤」的配菜給我們～
牛小排肉片
霜降牛肉片
小羊肩肉
梅花豬肉
綜合海鮮
綜合丸子
綜合餃
綜合菇
綜合菜盤
大腸頭、牛筋、毛肚
手工花枝丸、手工鮮蝦丸
開始先放蔬菜入鍋囉～
接著再放入肉片
牛小排肉片煮熟後的口感還蠻好吃的 ,
但我個人則是比較喜愛霜降牛肉片軟嫩的口感～
之後再放海鮮盤、餃類、丸子等食材
香菇貢丸
大腸頭
沒想到不起眼的大腸頭煮過之後口感軟Q
竟令人意外的覺得很好吃耶～
由於外面賣的盒裝Häagen-Dazs 冰淇淋價格頗貴
所以二姊和采翎可是很高興的吃了各種口味的冰淇淋呢～
我則由於感冒才剛好不敢放肆 , 只好淺嚐一口而已.....
餐後還有招待水果與甜點
芒果奶酪
「香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋」整體的感覺上和我之前去吃過的
「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋」有些類似之處 ,
香辣天 的服務還不錯 , 會適時來收空盤與加湯頭 ,
餐點的肉片口感也蠻嫩的,
在肉片中我最喜歡的是「霜降牛肉」～
其他配菜與手工丸子的味道都挺OK的 ,
但我較偏愛「手工川丸子」的滋味～
牛奶味噌湯頭更是很合我們的胃口
所以和二姊都多喝了好幾碗的湯呢.....
此次的「香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋」試吃
我們覺得還不錯吃喔～
但唯一覺得不足的是目前店家並沒有提供「熱」的飲料
因為吃完火鍋之後會想要喝點「熱茶」或「熱開水」
緩解一下口中吃完火鍋的味道哩.......
店家的名片給大家參考囉～
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