金門美食:蚵嗲之家 |
原本熊痞痞想弄篇食記,但去這家店三次,每次都大排長龍,基於時間的考量下,只好放棄,記憶中,以前熊痞痞等過最久的一次是一小時多,那次是剛好碰到觀光人潮,不然平常大約在10~20分就可以了,這邊也是許多觀光客拍照取景的地方。
某一天原本要去買蚵嗲,但排隊排很長,最後就放棄了。
這一家店的食材很新鮮,炸蚵爹的料主要是用高麗菜與多種蔬菜切成小碎丁,並加入新鮮的海蚵,雖然熊痞痞沒有買來拍照,但要特別說的是,這家的海蚵都蠻大顆的,一份25元,如果不敢吃海蚵的朋友,也可以點他們的炸春捲,作法有點雷同,只是沒有海鮮,改用春捲皮去炸,蠻特別的。
這邊也有賣不同口味的芝麻球,也都很好吃,尤其是剛起鍋的更是讚。
電話:082-322210
地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號 (貞節牌坊正後面
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