店家名稱: 小蔬杭
用餐日期: 2013-11-08
用餐人數: 2 位
平均消費: NTD $390
再訪指數: 3.0 (最高五分)
吃素有益身心健康，無肉主義好像愈來愈流行
呵呵! 其實我不是素食主義者，我也沒有一定提倡素食
不過好友是從小茹素者，於是我倒是嚐試了許多素食餐廳
當日相約位於捷運大坪林站的小蔬杭
據說評價還不錯，我們就一同來試試啦
整店裝潢風格以綠色為主，也有大圓桌提供多人用餐
餐桌上的擺盤
附上圖面的菜單，有畫面我們更容易點餐
想吃什麼就直接在點菜單上勾選後，再交予服務人員
上海風蔬食飲茶，素食飲茶風，我第一次見到
當然因為茶水要錢，我們就還是以白開水代替了
前面二道開胃小菜
梅汁山藥苦瓜
清爽的一品，尤其搭配梅汁更是開胃
連怕苦瓜味的我都忍不住一直沾梅汁來吃
蔬香米粉
很少吃到炒米粉是算開胃菜?
這道炒米粉味道挺重的，雖是冷盤但其實米粉更有彈性
小蔬杭湯包
招牌湯包，原來裏頭是新鮮的香菇包裏的湯包
搭配薑醋一口咬下去，湯汁四溢
絲瓜湯包
比起招牌湯包，我其實比較喜歡絲瓜湯包
內餡的絲瓜很甜鮮，味道不錯喔
蟹黃豆腐煲
這道我很意外，因為名字是蟹黃????
其實是紅蘿蔔磨成泥的湯頭，再加上菇類與豆腐
這道味道很足，完全不覺得是素菜，很好下飯
臭豆腐馬蘭頭
馬蘭頭是種植物，好像是上海菜常見的樣子…
我倒是第一次吃到這樣的搭配，臭豆腐很臭，哈哈
香炸馬蹄條
來一品甜品炸物，常吃飲茶的應該對這道不陌生
酥脆的外皮，咬下去卡滋卡滋
裏頭軟軟的糕體，真是美味呀
心得結語
小蔬杭讓我最驚訝的是我完全不覺得我在吃素菜
一般的素菜都比較偏清淡，但這裏的素菜其實還是有調味的
尤其跟素食者同桌時，我這葷食者還可以吃得很歡喜喔
店家資訊 (見圖片)
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