你知道金門有一家沒有菜單，一年四季都會變換菜色的餐廳嗎？早期這家餐廳藏匿在一座隱匿村落中，想要找他還真的有點不容易，不過即使現在搬到金門最大條的伯玉路上，仍然繼承了那個低調的世外桃源風格，猜到了嗎？這就是金門超人氣的湶民水果餐。
這一家餐廳目前搬到伯玉路王大夫一條根總店附近，不過因為四周有些樹叢擋住，害我竟然找不到這餐廳入口處在哪，搞到來金門玩的同事跟我一起迷路....
當台灣夕陽緩緩落下，六點多的金門才開始泛起一片金黃色的光芒，走在田間小道，悠閒的步伐翩翩起舞，輕快的邁入今天聚餐的地方。
搬家後的湶民水果餐，裡面的空間變的非常大，可以容納好幾十人不成問題，整體裝潢也比舊處還要強上好幾倍。
拿起椅子，輕輕坐下，還沒吃到大餐前，就已經深深感受到來金門的感覺是什麼了！
親切的服務生替我們現打了一壺的木瓜牛奶(第一道菜)，這家的最大特色就是，從飲料到最後的甜點，你大概可以吃到8種不同的水果！是一家以養生創意為主題的無料菜單餐廳，對了，若有不能吃的水果，都可以訂位時就跟老闆說，店家會額外準備其他東西，包含果汁也有好幾種口味呢。
今天的第二道菜是水果沙拉，有柳橙跟奇異果，透過生菜的裝飾，營造出一種小巧可愛的感覺。
柳丁的部分，挖了中間的一小塊可以直接吃，不過邊邊處的果肉個人覺得有點難切....
第三道菜是鳳梨櫻花蝦炒飯，他們炒飯超香的，吃不夠還可以續盤，不過建議要等所有餐都吃完在續。
在吃他們的炒飯時，個人強烈推薦要加一些這個辣椒！他們辣椒超級辣，連我這種愛吃辣的都受不了，結果我同事瞧不起辣椒，沒有跟飯拌在一起就直接入口，最後搞到自己狂好幾杯水才解辣。
第四道是鳳梨焗海鮮，將鳳梨先挖一個洞後，在把蝦子等主料放在鳳梨中焗烤。
等到我們將中間的蝦子挖出來後，鳳梨的酸甜味也撲鼻而來，重點是蝦子頗大隻，好吃！
第五道菜是主餐蘋果雞腿，這個部分我就覺得還，雖然雞肉本身會帶點蘋果的香甜，但沒有很驚艷。
而番茄切成小兔子的畫面，反而吸引了不少同事在拍照。
後來因為大家把木瓜牛奶都喝完了，老闆就幫我們換一壺鳳梨的。
緊接而來的是第六道的香瓜炒干貝，其實吃到這邊，我超飽的，加上香瓜很有份量，一整各吃不下，但上面的干貝那些很好吃，我就偷偷喀光了。
第七道水梨排湯，我沒有吃，因為肚子太撐無法在接受食物了。
最後則是芒果牛奶布丁收尾。
整各吃下來，有大部分是因為個人因素，前面一整天跟同事吃太多東西，導致後面都吃不太下，我真的覺得自己帶了一團的大胃王...為什麼他們都能吃完啊！很久沒來水果餐了，品質依然不錯，服務態度沒變，不過價格是有變貴了一些，整體來說還不錯啦！
湶民水果餐
地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段224巷8號
電話：(082) 324-489
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